Les objectifs généraux du programme/cours de formation BTSF sur la gestion des crises et les exercices de simulation intersectoriels dans le secteur alimentaire sont les suivants:

  • Améliorer la planification de la préparation et de la réaction aux situations de crise grâce à des procédures de test mises en place au niveau national (plans d’urgence) et au niveau de l’UE (par exemple, le plan général de crise)
  • Garantir la cohérence, l’interopérabilité et la coordination entre les niveaux local, national et de l’UE
  • Assurer l'interaction entre les États membres et avec les partenaires internationaux concernés en utilisant les canaux appropriés
  • Assurer la coordination entre l’autorité compétente et les autres parties prenantes au niveau national
  • Garantir la coordination de la communication sur les risques aux niveaux local, national et européen
  • Améliorer la préparation aux défis de communication et de prise de décision dans les situations de crise, par exemple décider quand communiquer, comment gérer l'incertitude lors de la communication et comment équilibrer les évaluations scientifiques par rapport à l'évaluation politique, le commerce, l'impact économique, la confiance des consommateurs et la santé publique

Le cours aborde les sujets suivants:

  • Coordination de la gestion des crises et réaction dans les secteurs des denrées alimentaires et des aliments pour animaux: cadre institutionnel et juridique
  • iRASFF et foyers multinationaux
  • EpiPulse et EWRS
  • Évaluations conjointes de l’EFSA et de l’ECDC sur les flambées épidémiques rapides

Ce programme de formation a été conçu pour les profils et les postes décrits ci-dessous. Veuillez vérifier le respect des critères de sélection avant de soumettre ou de valider les candidatures.

  • Participants de l'autorité compétente dans le domaine de la sécurité alimentaire ou de la santé publique.  Dans la mesure du possible, chaque pays doit fournir au participant: la sécurité alimentaire / la santé publique / la coordination des crises;
  • Minimum de 3 ans d'expérience professionnelle dans le secteur de la santé publique ou du contrôle officiel de la sécurité alimentaire;
  • Faire partie de l’autorité compétente responsable de l’enquête et/ou de la gestion des foyers de toxi-infection alimentaire
Session Date de début Date de fin Ville Pays
Annulé 28/03/2022 30/03/2022 Zoom en ligne NA
1 15/02/2022 17/02/2022 Zoom en ligne NA
2 25/04/2022 27/04/2022 Zoom en ligne NA
3 05/10/2022 07/10/2022 Bruxelles Belgique
4 13/05/2024 15/05/2024 Rome Italie
5 15/09/2025 17/09/2025 Zagreb/Varsovie Croatie/Pologne
6 25/11/2025 27/11/2025 Rome Italie
7 19/05/2026 21/05/2026 Rome Italie