Les objectifs généraux du programme de formation/cours BTSF sur les exercices de simulation intersectoriels de gestion de crise dans le secteur alimentaire sont les suivants:

  • Améliorer la planification de la préparation et de la réaction aux situations de crise grâce à des procédures de test en place au niveau national (plans d’urgence) et au niveau de l’UE (par exemple, le plan général de crise)
  • Assurer la cohérence, l’interopérabilité et la coordination entre les niveaux local, national et de l’UE
  • Assurer l’interaction entre les États membres et avec les partenaires internationaux concernés en utilisant les canaux appropriés
  • Assurer la coordination entre l’autorité compétente et les autres parties prenantes au niveau national
  • Garantir la coordination de la communication sur les risques au niveau local, national et de l’UE
  • Améliorer la préparation aux défis en matière de communication et de prise de décision dans les situations de crise, par exemple en décidant quand communiquer, comment gérer l’incertitude lors de la communication et comment trouver un équilibre entre les évaluations scientifiques et l’évaluation politique, le commerce, l’impact économique, la confiance des consommateurs et la santé publique;

Le cours aborde les thèmes suivants:

  • Coordination de la gestion des crises et réaction dans les secteurs des denrées alimentaires et des aliments pour animaux: cadre institutionnel et juridique
  • IRASFF et foyers plurinationaux
  • EpiPulse et SAPR
  • Les évaluations rapides conjointes EFSA-ECDC de l’épidémie

Le présent programme de formation a été conçu pour les profils et postes décrits ci-dessous. Veuillez vérifier le respect des critères de sélection avant de soumettre ou de valider les candidatures.

  • Participants de l’autorité compétente dans le domaine de la sécurité alimentaire ou de la santé publique.  Dans la mesure du possible, chaque pays doit fournir au participant: sécurité alimentaire/santé publique/coordination des crises;
  • Au moins 3 ans d’expérience professionnelle dans le secteur de la santé publique ou dans le contrôle officiel de la sécurité alimentaire;
  • Faire partie de l’autorité compétente chargée de l’enquête et/ou de la gestion des foyers de toxi-infection alimentaire
Session plénière Date d’entrée en vigueur Date de fin Ville Pays
1 15/02/2022 17/02/2022 Zoom en ligne SANS OBJET
Annulée 28/03/2022 30/03/2022 Zoom en ligne SANS OBJET
2 25/04/2022 27/04/2022 Zoom en ligne SANS OBJET
3 05/10/2022 07/10/2022 Bruxelles Belgique
 4 13/05/2024  15/05/2024  Rome  Italie
Exercices de simulation intersectorielle de gestion de crise dans le secteur alimentaire