BTSF mācību programmas “Pārtikas higiēnas primārā ražošana — dzīvas gliemenes” vispārējie mērķi ir šādi:

  • attīstīt plašas zināšanas par dažādiem apdraudējumiem (ķīmiskiem, bioloģiskiem un fiziskiem), kas var rasties visā pārtikas ķēdē;
  • sniegt informāciju par problēmām, kas raksturīgas konkrētiem ražošanas, pārstrādes, saglabāšanas un izplatīšanas metotogrāfiem, lai konstatētu neatbilstību un krāpniecisku praksi;
  • palielināt modrību un pilnveidot zināšanas par ES tiesību aktiem un nodrošināt to pareizu izpildi;
  • Veicināt saskaņotu pieeju ES un valstu kontroles sistēmu darbībai, apmainoties ar paraugpraksi.

Šī mācību programma ir izstrādāta turpmāk aprakstītajiem profiliem un amatiem. Pirms pieteikumu iesniegšanas vai apstiprināšanas pārbaudiet atbilstību atlases kritērijiem.

  • Oficiālo kontroļu darbībās iesaistīto kompetento iestāžu personāls.

Atlases kritēriji

  • No viņu pieredzes un profesionālā stāvokļa vajadzētu būt skaidram, ka dalība apmācības pasākumā ir būtisks elements, lai uzlabotu viņu prasmes un kompetenci darbam.
  • Stažieriem jābūt vajadzīgajām tehniskajām prasmēm, kas saistītas ar turpmāk minētajām jomām.
  • Kurss notiks angļu valodā. Lai varētu saprast un aktīvi piedalīties sesijās, vingrinājumos un gadījumu izpētē, aicinām vispirms reģistrēt tikai tos dalībniekus, kuri prot lasīt un runāt angļu valodā.
  • Dalībniekiem tiks lūgts apņemties izmantot kursos iegūtās zināšanas un arī izplatīt tās, izmantojot dažādas izplatīšanas metodes, t. i., informējot kolēģus par apmācībā saņemto informāciju, izplatot (fotokopējot vai nosūtot elektroniski) mācību materiālus saviem kolēģiem, sagatavojot informatīvus rakstus profesionālajos valsts vai, ja iespējams, starptautiskajos žurnālos, sagatavojot prezentācijas, kuru pamatā ir mācību materiāli, valstu kompetento iestāžu profesionālajai apmācībai vai citas izplatīšanas metodes, kas varētu būt piemērotas, lai dalītos ar BTSF apmācībās saņemto informāciju.
Sesija Sākuma datums Beigu datums Pilsēta Valsts
10 07/10/2024 11/10/2024 Vigo Spānija
12 25/11/2024 29/11/2024 Vigo Spānija