Ο γενικός στόχος του εκπαιδευτικού προγράμματος/μαθήματος BTSF σχετικά με τη δημιουργία και την εφαρμογή ενός συστήματος ελέγχου και τα βασικά στοιχεία για τη διενέργεια λεπτομερούς ελέγχου είναι:
Διάδοση βέλτιστων πρακτικών για τις διαδικασίες ελέγχου, βελτίωση των γνώσεων σχετικά με αυτόν τον πολύπλοκο τομέα εργασίας και διασφάλιση συνεκτικών και υψηλών προτύπων εφαρμογής σε ολόκληρη την Ένωση. Στόχος της κατάρτισης είναι να συμβάλει στην ανάπτυξη συνεκτικής προσέγγισης σε όλα τα κράτη μέλη και στην παροχή διαβεβαιώσεων ότι τα πορίσματα του ελέγχου σε διάφορες εκθέσεις είναι συγκρίσιμης αξίας.
Εκτεταμένοι στόχοι είναι:
- να υπάρξει κοινή αντίληψη της τρέχουσας κατάστασης όσον αφορά τα κατάλληλα εργαλεία και προσεγγίσεις για την αντιμετώπιση των εστιών επιβλαβών οργανισμών προτεραιότητας στο έδαφος της ΕΕ·
- αξιολόγηση και προσδιορισμός γενικών (και ειδικών) μέτρων εξάλειψης και περιορισμού·
- Να δοθεί η ευκαιρία στους ασκούμενους να συγκρίνουν βασικά στοιχεία των σχεδίων έκτακτης ανάγκης και άλλα στοιχεία ετοιμότητας που εκπονούνται από τα αντίστοιχα κράτη μέλη τους, προκειμένου να εντοπίζουν και να ανταλλάσσουν βέλτιστες πρακτικές·
- Ανταλλαγή βέλτιστων πρακτικών σχετικά με τη δομή των σχεδίων έκτακτης ανάγκης και την αντιμετώπιση καταστάσεων κρίσης στους τομείς της ασφάλειας των τροφίμων και της υγείας των ζώων
Το μάθημα εξετάζει τα ακόλουθα θέματα:
- Τι είναι ο έλεγχος, οι ελεγκτικές αρχές, τα είδη ελέγχου και οι ελεγκτικοί φορείς
- Έλεγχοι σε επίπεδο ΕΕ. Κυριότερα πορίσματα και συστάσεις από τους ελέγχους της ΓΔ SANTE σχετικά με τις εθνικές στατιστικές για τα κράτη μέλη
- Νομικό πλαίσιο της ΕΕ, έγγραφα αναφοράς NAS και διεθνή πρότυπα
- Οργάνωση συστημάτων εσωτερικού ελέγχου
- Θεμελιώδης διαδικασία ελέγχου σύμφωνα με το πρότυπο ISO 19011/2011. Ρόλος της διοργανικής συμφωνίας
- Σύσταση Λειτουργίας Εσωτερικού Ελέγχου - Οργανωτικές απαιτήσεις - Φύση της Διαδικασίας Ελέγχου
- Προγραμματισμός ελέγχου βάσει κινδύνου
- Εφαρμογή της διαδικασίας ελέγχου
- Συμμόρφωση με τις προγραμματισμένες ρυθμίσεις
- Αποτελεσματική εφαρμογή, καταλληλότητα για την επίτευξη των στόχων
- υποβολή εκθέσεων ελέγχου και παρακολούθηση· Επανεξέταση του ελέγχου και διάδοση βέλτιστων πρακτικών
- Πόροι ελέγχου, αρμοδιότητα ελεγκτή
- Μέτρηση της αποτελεσματικότητας των επίσημων ελέγχων
Το παρόν πρόγραμμα κατάρτισης απευθύνεται σε υπαλλήλους των κρατών μελών της ΕΕ, των υποψήφιων χωρών, των χωρών ΕΟΧ/ΕΖΕΣ, των δυνητικά υποψήφιων χωρών, των ανατολικών γειτονικών χωρών και των χωρών της λεκάνης της Μεσογείου, καθώς και επιλεγμένων χωρών εκτός ΕΕ που συμμετέχουν άμεσα στον έλεγχο των επίσημων ελέγχων.
| Συνεδρία | Τίτλος | Ημερομηνία έναρξης | Ημερομηνία λήξης | Πόλη | Χώρα |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 13/12/2021 | 17/12/2021 | Βιετκόνγκ | ζουμ | |
| 2 | 14/02/2022 | 18/02/2022 | Βιετκόνγκ | ζουμ | |
| 3 | 07/03/2022 | 11/03/2022 | Βιετκόνγκ | ζουμ | |
| 6 | 30/05/2022 | 03/06/2022 | Μπολόνια | Ιταλία | |
| 8 | 10/10/2022 | 14/10/2022 | Βαρκελώνη | Ισπανία | |
| 10 | 05/12/2022 | 09/12/2022 | Ρώμη | Ιταλία | |
| 12 | 27/03/203 | 31/03/2023 | Ρίγα | Λετονία |