Produkcja ekologiczna i znakowanie produktów ekologicznych

Ogólne cele programu szkoleniowego/kursu BTSF w zakresie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych są następujące:

  • Zwiększenie wiedzy i świadomości na temat nowego rozporządzenia (UE) 2018/848 w sprawie produkcji ekologicznej i wynikających z niego wymogów w zakresie kontroli w celu zapewnienia jego prawidłowego egzekwowania i promowania zharmonizowanego podejścia do funkcjonowania unijnych i krajowych systemów kontroli
  • Zagłębienie się w kluczowe wymogi unijnych rozporządzeń w sprawie kontroli urzędowych i rozporządzeń w sprawie produkcji ekologicznej oraz upoważnienie odpowiedzialnego personelu organów kontrolnych na szczeblu właściwych organów krajowych, CtlrA i BC, w tym również personelu np. AB lub innych odpowiednich podmiotów urzędowych na szczeblu krajowym, regionalnym lub lokalnym, w tym ekspertów ds. kontroli granicznej i rynkowej, poprzez zaoferowanie w praktyczny sposób konkretnie wybranych tematów
  • Wspieranie ubezpieczenia spójnego i rygorystycznego wdrażania wymogów regulacyjnych, aby przyczynić się do szybkiego wzrostu w sektorze ekologicznym w minionej i prawdopodobnie następnej dekadzie
  • Uwzględnienie i wyeliminowanie słabych punktów i wyzwań wynikających z niewystarczająco zharmonizowanego podejścia do kontroli w rosnącym na całym świecie sektorze ekologicznym, który również stwarza większe ryzyko, takie jak nieuczciwe struktury
  • Uwzględnienie i oparcie wszystkich materiałów szkoleniowych na najnowszych sprawozdaniach i analizach opublikowanych przez Komisję Europejską, głównie sprawozdaniach z audytów DG SANTE, statystykach, najczęściej zadawanych pytaniach i innych kluczowych publikacjach dostarczonych przez właściwe organy urzędowe w celu wsparcia uczestników w opracowywaniu i wdrażaniu w większym stopniu opartych na ryzyku i skutecznych procedur kontroli.
  • Oferowanie wyważonych sesji teoretycznych i praktycznych, z naciskiem na sesje praktyczne, w tym symulacje, studia przypadków, ćwiczenia grupowe i wizyty na miejscu różnych podmiotów prowadzących produkcję ekologiczną (lub ewentualnie grupy podmiotów) w celu zebrania praktycznych doświadczeń w zakresie dostarczonych informacji
  • Umożliwienie wymiany doświadczeń i rozpowszechniania najlepszych praktyk w zakresie działań kontrolnych i odpowiednich procedur ekspertów pracujących w państwach członkowskich UE i krajach korzystnych

Ogólnym celem szkolenia jest zapewnienie prawidłowego egzekwowania ram prawnych i politycznych Unii Europejskiej w zakresie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych. Szkolenie pomaga urzędnikom z UE i spoza UE, w tym pracownikom delegowanych jednostek certyfikujących, zapoznać się z zakresem, strukturą i celami nowych ram prawnych, aby ułatwić przejście do nowego systemu, koncentrując się na zmianach, które wprowadza, w tym praktycznych aspektach związanych z jego skutecznym wdrażaniem i zharmonizowanymi procedurami. Dzięki temu ogólny cel inicjatywy BTSF zostanie odzwierciedlony w sesjach poprzez wspieranie etapów uczenia się w zakresie oczekiwanego wysokiego poziomu kompetencji i wiedzy fachowej personelu pracującego w organach kontrolnych, aby lepiej zapewnić przeprowadzanie bardziej jednolitych, skutecznych, obiektywnych i adekwatnych kontroli urzędowych.

Cele szczegółowe są następujące:

  • Prowadzenie uczestników do aktywnego przygotowania poprzez dostarczenie wybranych materiałów szkoleniowych przed szkoleniem. Zapewni to odświeżenie podstaw unijnych systemów kontroli ekologicznej przed ich przybyciem, takich jak ogólne obowiązki, obowiązki i działania organów ds. rolnictwa ekologicznego, w tym organów kontrolnych i jednostek certyfikujących. Umożliwia to również przeprowadzenie pożądanego bardzo kompleksowego i dogłębnego, a także bardzo praktycznego i interaktywnego szkolenia w danym czasie;
  • Przedstawienie wstępnego przeglądu nowych przepisów i porównania z wcześniejszymi, a także zagłębienie się w praktyczne stosowanie nowych przepisów w odniesieniu do szeregu poszczególnych tematów, a tym samym innych podstawowych elementów systemu kontroli ekologicznej. W związku z tym np. szczegóły dotyczące przekazania uprawnień i nadzoru ze strony właściwych organów zostaną uwzględnione w takich wybranych praktycznych studiach przypadków w celu spełnienia dodatkowych, nowych, zmienionych lub konkretnych wymogów rozporządzenia (UE) 2018/848;
  • dalsze zwiększanie wiedzy i świadomości na temat nowego rozporządzenia (UE) 2018/848 w sprawie produkcji ekologicznej i wynikających z niego wymogów w zakresie kontroli w celu zapewnienia jego prawidłowego egzekwowania i promowania zharmonizowanego podejścia do funkcjonowania unijnych i krajowych systemów kontroli;
  • Zagłębienie się w kluczowe wymogi unijnych rozporządzeń w sprawie kontroli urzędowych i rozporządzeń w sprawie produkcji ekologicznej oraz upoważnienie odpowiedzialnego personelu organów kontrolnych na szczeblu właściwych organów krajowych, CtlrA i BC, w tym również personelu np. AB lub innych odpowiednich podmiotów urzędowych na szczeblu krajowym, regionalnym lub lokalnym, w tym ekspertów ds. kontroli granicznej i rynkowej, poprzez zaoferowanie w praktyczny sposób konkretnie wybranych tematów.
  • wspieranie ubezpieczenia spójnego i rygorystycznego wdrażania wymogów regulacyjnych, aby przyczynić się do szybkiego wzrostu w sektorze ekologicznym w minionej i prawdopodobnie następnej dekadzie;
  • rozważenie i wyeliminowanie słabych punktów i wyzwań związanych z niewystarczająco zharmonizowanym podejściem do kontroli w rozwijającym się na całym świecie sektorze ekologicznym, który również stwarza większe ryzyko, takie jak nieuczciwe struktury;
  • rozważenie i oparcie wszystkich materiałów szkoleniowych na najnowszych sprawozdaniach i analizach opublikowanych przez Komisję Europejską, głównie sprawozdaniach z audytów DG SANTE, statystykach, najczęściej zadawanych pytaniach i innych kluczowych publikacjach dostarczonych przez właściwe organy urzędowe, aby wspierać uczestników w opracowywaniu i wdrażaniu w większym stopniu opartych na analizie ryzyka i skutecznych procedur kontroli;
  • Oferowanie wyważonych sesji teoretycznych i praktycznych, z naciskiem na sesje praktyczne, w tym symulacje, studia przypadków, ćwiczenia grupowe i wizyty na miejscu różnych podmiotów prowadzących produkcję ekologiczną (lub ewentualnie grupy podmiotów) w celu zebrania praktycznych doświadczeń w zakresie dostarczonych informacji.
  • Umożliwienie wymiany doświadczeń i rozpowszechniania najlepszych praktyk w zakresie działań kontrolnych i odpowiednich procedur ekspertów pracujących w państwach członkowskich UE i krajach korzystnych.
  • Ponieważ produkcja ekologiczna jest jednym z instrumentów polityki Komisji Europejskiej i jest zgodna z Zielonym Ładem, lepiej wyszkolony personel organów kontrolnych przyczyni się również – pośrednio – do realizacji strategii Komisji Europejskiej na rzecz bioróżnorodności i strategii „od pola do stołu”.

Niniejszy program szkoleniowy został opracowany z myślą o profilach i stanowiskach opisanych poniżej. Przed złożeniem lub zatwierdzeniem wniosków należy sprawdzić zgodność z kryteriami wyboru. Jedynie kwalifikujący się uczestnicy powinni zostać poddani dalszej ocenie pod kątem spełnienia poniższych minimalnych wymogów.

Uczestnicy reprezentują pracowników właściwych organów zaangażowanych w działania w zakresie kontroli urzędowych.

Stażyści powinni posiadać wymagane umiejętności techniczne związane z dziedzinami wymienionymi poniżej:

  • pracować w jednostkach certyfikujących lub
  • praca w instytucji zamawiającej, jednostkach certyfikujących/organach kontrolnych (państwa członkowskie UE);
  • pracują od ponad 3 lat, głównie w dziedzinie ekologicznych systemów kontroli;
  • posiadają solidną wiedzę na temat poprzedniego rozporządzenia UE (834/07 itp.);
  • uczestniczyli już w szkoleniach na temat nowych przepisów (2017/625 lub 2018/848 oraz IR/DA);
  • wcześniej zapoznali się z przekazanymi informacjami oraz
  • doprowadzają zadania do przygotowanego szkolenia.

Kurs odbędzie się w języku angielskim.

Uczestnicy zostaną poproszeni o zobowiązanie się do wykorzystania wiedzy zdobytej podczas kursów, a także do rozpowszechniania jej za pomocą różnych metod rozpowszechniania, tj. informowania kolegów o informacjach otrzymanych podczas szkolenia, rozpowszechniania (kserokopiowania lub przesyłania drogą elektroniczną) materiałów szkoleniowych wśród swoich kolegów, przygotowywania artykułów informacyjnych w profesjonalnych czasopismach krajowych lub, w miarę możliwości, w czasopismach międzynarodowych, przygotowywania prezentacji na podstawie materiałów szkoleniowych na potrzeby szkoleń zawodowych właściwych organów krajowych lub innych metod rozpowszechniania, które mogłyby być odpowiednie do wymiany informacji otrzymanych w ramach szkoleń BTSF.

Głównym celem procesu selekcji jest zapewnienie, że odpowiedni kandydaci wezmą udział w szkoleniu. W przypadku tego projektu uważamy, że kandydaci muszą:

  • pełnienie obowiązków kierowniczych w ramach swojej instytucji, w szczególności w zakresie delegowania, nadzorowania, monitorowania, koordynowania lub planowania działań związanych z produkcją ekologiczną, obchodzeniem się z produktami ekologicznymi lub ich znakowaniem;
  • mieć bezpośredni udział w przeprowadzaniu inspekcji i certyfikacji podmiotów ekologicznych, w tym podmiotów należących do grupy, oraz w kontrolach rynku detalistów sprzedających produkty ekologiczne;
  • posiadać doświadczenie w pracy w zakresie kontroli przywożonych produktów ekologicznych lub innych szczególnych obszarów, takich jak np. hodowla zwierząt, hodowla, ocena nakładów poza gospodarstwem, laboratorium (interpretacja analiz laboratoryjnych) itp., a także zapobieganie przypadkom nadużyć finansowych lub postępowanie w takich przypadkach;
  • Mieć umiejętności i wiedzę, aby uczestniczyć w szkoleniu, ponieważ będzie ono dotyczyło bardzo konkretnych kwestii. Pracownicy już przeszkoleni w swoim kraju pochodzenia: odpowiedzialny za produkcję ekologiczną i znakowanie produktów ekologicznych;
  • Mieć zdolność do angażowania się i wspierania rozpowszechniania informacji i wiedzy oraz/lub szkolenia współpracowników i innych osób w ramach ich organizacji i obszarów działalności, skuteczne rozpowszechnianie informacji i wiedzy znacznie zwiększy wpływ programów szkoleniowych.

Niniejszy program szkoleniowy został opracowany z myślą o profilach i stanowiskach opisanych poniżej. Przed złożeniem lub zatwierdzeniem wniosków należy sprawdzić zgodność z kryteriami wyboru.

a) personel właściwego(-ych) organu(-ów) ds. produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych zaangażowany(-ych) w rejestrację podmiotów i grup podmiotów ekologicznych, zatwierdzanie jednostek certyfikujących i nadzór nad nimi, planowanie i koordynację działań kontrolnych w zakresie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych, przygotowywanie danych ekologicznych w sprawozdaniach rocznych, rozpatrywanie wniosków o odstępstwa oraz wymianę informacji z właściwymi organami innych państw członkowskich i Komisją;

b) personel właściwych organów krajowych, regionalnych i lokalnych bezpośrednio zaangażowany w przeprowadzanie inspekcji podmiotów ekologicznych i grup podmiotów oraz kontroli rynku detalistów, którzy sprzedają paczkowane produkty ekologiczne i są zwolnieni z obowiązku posiadania certyfikatu;

c) pracowników właściwych organów zaangażowanych w kontrole przywożonych produktów ekologicznych;

d) personel publicznych organów kontrolnych lub prywatnych jednostek certyfikujących, którym właściwe organy powierzyły (w przypadku organów kontrolnych) lub oddelegowały (w przypadku jednostek certyfikujących) określone obowiązki lub zadania związane z działaniami kontrolnymi w zakresie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych;

e) personel krajowych jednostek akredytujących zaangażowany w akredytację jednostek certyfikujących, którym przekazano zadania kontrolne.

Etap I
Sesja Data rozpoczęcia Data zakończenia Miasto Państwo
1 28/03/2022 31/03/2022 Santander Hiszpania
2 25/04/2022 28/04/2022 Florencja Włochy
3 16/05/2022 19/05/2022 Santander Hiszpania
4 27/06/2022 30/06/2022 Wiedeń Austria
5 26/09/2022 29/09/2022 Florencja Włochy
6 24/10/2022 27/10/2022 Wilno Litwa
7 28/11/2022 01/12/2022 Florencja Włochy
8 05/12/2022 08/12/2022 Wilno Litwa
9 23/01/2023 26/01/2023 Santander Hiszpania
10 20/02/2023 23/02/2023 Wiedeń Austria

Etap II
Sesja Data rozpoczęcia Data zakończenia Miasto Państwo
1 16/10/2023 19/10/2023 Wiedeń Austria
2 13/11/2023 16/11/2023 Zagrzeb
 Chorwacja
3 05/02/2024 08/02/2024 Bari Włochy
4 25/03/2024 28/03/2024 Wilno Litwa
5 06/05/2024 09/05/2023 Majorka Hiszpania
6 24/06/2024 27/06/2024 Zagrzeb Chorwacja
7 09/09/2024 12/09/2024 Wilno Litwa
8 11/11/2024 14/11/2024 Bari Włochy
9 13/01/2025 16/01/2025 Wiedeń Austria
10 03/02/2025 06/02/2025 Valencia Hiszpania