Biologische productie en etikettering van biologische producten

De algemene doelstellingen van de BTSF-opleiding inzake biologische productie en etikettering van biologische producten zijn:

  • De kennis en bekendheid van de nieuwe biologische verordening (EU) 2018/848 en de daaruit voortvloeiende controlevoorschriften verbeteren, de correcte handhaving ervan waarborgen en een geharmoniseerde aanpak van de werking van de EU- en nationale controlesystemen bevorderen
  • dieper ingaan op de belangrijkste vereisten van de EU-verordeningen inzake officiële controles en biologische producten en verantwoordelijke personeelsleden van controlerende autoriteiten op NBA-, CtlrA- en CB-niveau machtigen, ook personeel van bv. AB of andere relevante officiële entiteiten op nationaal, regionaal of lokaal niveau, met inbegrip van deskundigen op het gebied van grens- en marktcontrole, door specifiek geselecteerde onderwerpen op praktische wijze aan te bieden;
  • Ondersteuning van de verzekering van een consistente en rigoureuze uitvoering van de regelgevingsvereisten om bij te dragen aan de snelle groei in de biologische sector in het verleden en waarschijnlijk het volgende decennium
  • Om rekening te houden met zwakke punten en deze aan te pakken en uitdagingen aan te pakken als gevolg van een onvoldoende geharmoniseerde controleaanpak in een wereldwijd groeiende biologische sector die ook hogere risico’s met zich meebrengt, zoals frauduleuze structuren
  • Om rekening te houden met en alle opleidingsmaterialen te baseren op de meest recente verslagen en analyses die door de Europese Commissie zijn gepubliceerd, voornamelijk auditverslagen, statistieken, FAQ’s en andere belangrijke publicaties van DG SANTE die door relevante officiële autoriteiten worden verstrekt om de deelnemers te ondersteunen bij hun doelstellingen, en om meer risicogebaseerde en doeltreffende controleprocedures te ontwikkelen en uit te voeren.
  • evenwichtige theoretische en praktische sessies aanbieden, met de nadruk op de praktische sessies, met inbegrip van simulaties, casestudy’s, groepsoefeningen en bezoeken ter plaatse van verschillende biologische exploitanten (of mogelijk een groep exploitanten) om praktische ervaring op te doen met de verstrekte informatie;
  • De uitwisseling van ervaringen en de verspreiding van beste praktijken voor controleactiviteiten en relevante procedures van deskundigen die werkzaam zijn in EU-lidstaten en begunstigde landen mogelijk maken

De algemene doelstelling van de opleiding is te zorgen voor de correcte handhaving van het wetgevings- en beleidskader van de Europese Unie voor de biologische productie en de etikettering van biologische producten. De opleiding zal EU- en niet-EU-ambtenaren, met inbegrip van personeel van gedelegeerde controleorganen, helpen vertrouwd te raken met het toepassingsgebied, de structuur en de doelstellingen van het nieuwe wetgevingskader om de overgang naar de nieuwe regeling te vergemakkelijken, met bijzondere aandacht voor de veranderingen die deze teweegbrengt, met inbegrip van de praktische aspecten in verband met de doeltreffende uitvoering ervan en de geharmoniseerde procedures. Hiermee zal de algemene doelstelling van het BTSF-initiatief in de sessies tot uiting komen door leerstappen te ondersteunen voor het verwachte hoge niveau van bekwaamheid en deskundigheid van het personeel dat bij de controlerende autoriteiten werkt, om er beter voor te zorgen dat de officiële controles uniformer, efficiënter, objectiever en adequater worden uitgevoerd.

Inhoud

De specifieke doelstellingen zijn:

  • Om de deelnemers te begeleiden naar een actieve voorbereiding door het verstrekken van geselecteerde trainingsmaterialen voorafgaand aan de training. Dit zal ervoor zorgen dat zij de basisbeginselen van de biologische controlesystemen van de EU vóór hun aankomst hebben vernieuwd, zoals de algemene verplichtingen, verantwoordelijkheden en activiteiten van de autoriteiten voor biologische landbouw, met inbegrip van de controleautoriteiten en -organen. Dit maakt het ook mogelijk om de gewenste zeer uitgebreide en diepgaande en zeer praktische en interactieve training in de gegeven tijd uit te voeren;
  • Om een eerste overzicht te geven van de nieuwe verordeningen en een vergelijking te maken met de eerdere verordeningen, en ook om in te gaan op de praktische toepassing van de nieuwe verordeningen op een aantal afzonderlijke onderwerpen en daarmee op andere basiselementen van het biologische controlesysteem. Daarom zullen bijvoorbeeld details over delegatie en toezicht door de bevoegde autoriteiten worden opgenomen in dergelijke geselecteerde praktische casestudy’s om te voldoen aan de aanvullende, nieuwe, gewijzigde of concrete vereisten van Verordening (EU) 2018/848;
  • de kennis en het bewustzijn van de nieuwe biologische verordening (EU) 2018/848 en de daaruit voortvloeiende controlevoorschriften verder te verbeteren, de correcte handhaving ervan te waarborgen en een geharmoniseerde aanpak van de werking van de EU- en nationale controlesystemen te bevorderen;
  • dieper in te gaan op de belangrijkste vereisten van de EU-verordeningen inzake officiële controles en biologische producten en het verantwoordelijke personeel van controlerende autoriteiten op NBA-, CtlrA- en CB-niveau te machtigen, met inbegrip van personeel van bv. AB of andere relevante officiële entiteiten op nationaal, regionaal of lokaal niveau, met inbegrip van deskundigen op het gebied van grens- en marktcontrole, door specifiek geselecteerde onderwerpen op praktische wijze aan te bieden.
  • ondersteunen van de verzekering van een consistente en rigoureuze uitvoering van de regelgevingsvereisten om bij te dragen tot de snelle groei in de biologische sector in het afgelopen en waarschijnlijk het volgende decennium;
  • Tekortkomingen en uitdagingen in overweging nemen en aanpakken als gevolg van een onvoldoende geharmoniseerde controleaanpak in een wereldwijd groeiende biologische sector die ook hogere risico’s met zich meebrengt, zoals frauduleuze structuren;
  • al het opleidingsmateriaal in overweging te nemen en te baseren op de meest recente verslagen en analyses die door de Europese Commissie zijn gepubliceerd, met name auditverslagen, statistieken, FAQ’s en andere belangrijke publicaties van DG SANTE die door relevante officiële autoriteiten worden verstrekt om de deelnemers te ondersteunen bij de ontwikkeling en uitvoering van meer risicogebaseerde en doeltreffende controleprocedures;
  • Het aanbieden van evenwichtige theoretische en praktische sessies, met de nadruk op de praktische sessies, waaronder simulaties, casestudies, groepsoefeningen en bezoeken ter plaatse van verschillende biologische exploitanten (of mogelijk een groep exploitanten) om praktische ervaring op te doen met de verstrekte informatie.
  • De uitwisseling van ervaringen en de verspreiding van beste praktijken voor controleactiviteiten en relevante procedures van deskundigen die werkzaam zijn in EU-lidstaten en begunstigde landen mogelijk maken.
  • Aangezien biologische productie een van de beleidsinstrumenten van de Europese Commissie is en in overeenstemming is met de Green Deal, zal beter opgeleid personeel van de controleautoriteiten — indirect — ook bijdragen aan de biodiversiteits- en “van boer tot bord”-strategieën van de Europese Commissie.
Doelgroep

Deze training is ontworpen voor de profielen en functies die hieronder worden beschreven. Controleer of aan de selectiecriteria is voldaan voordat u een aanvraag indient of valideert. Alleen in aanmerking komende deelnemers moeten verder worden beoordeeld aan de hand van de onderstaande minimumeisen.

De deelnemers vertegenwoordigen personeelsleden van bevoegde autoriteiten die betrokken zijn bij officiële controleactiviteiten.

De stagiairs moeten beschikken over de vereiste technische vaardigheden met betrekking tot de onderstaande gebieden:

  • ofwel bij een controleorgaan werken, ofwel
  • werken bij een aanbestedende dienst, controleorganen/controleautoriteiten (EU-lidstaten);
  • meer dan drie jaar hebben gewerkt, voornamelijk op het gebied van biologische controlesystemen;
  • zij hebben een gedegen kennis van de vorige EU-verordening (834/07 enz.);
  • zij hebben reeds opleidingen gevolgd over de nieuwe regelgeving (2017/625 of 2018/848 en IR/DA);
  • zij de verstrekte informatie vooraf hebben gelezen en
  • zij brengen de taken naar de voorbereide opleiding.

De cursus wordt in het Engels gegeven.

De deelnemers wordt verzocht zich ertoe te verbinden de met de cursussen opgedane kennis te gebruiken en deze ook via verschillende verspreidingsmethoden te verspreiden, d.w.z. collega’s te informeren over de tijdens de opleiding ontvangen informatie, het opleidingsmateriaal onder hun collega’s te verspreiden (kopiëren of elektronisch verzenden), informatieve artikelen op te stellen in de professionele nationale of, indien mogelijk, in internationale tijdschriften, presentaties voor te bereiden op basis van het opleidingsmateriaal voor de beroepsopleidingen van de nationale bevoegde autoriteiten of andere verspreidingsmethoden die geschikt kunnen zijn om de via de BTSF-opleidingen ontvangen informatie te delen.

De belangrijkste focus van het selectieproces is om ervoor te zorgen dat de juiste kandidaten de training bijwonen. Voor dit project zijn wij van mening dat de kandidaten:

  • binnen hun instelling managementverantwoordelijkheden hebben, met name met betrekking tot het delegeren, controleren, monitoren, coördineren en/of plannen van activiteiten op het gebied van biologische productie, hantering en/of etikettering van biologische producten;
  • rechtstreeks betrokken zijn bij de uitvoering van inspecties en certificering van biologische marktdeelnemers, met inbegrip van groepsexploitanten, en marktcontroles van detailhandelaren die biologische producten verkopen;
  • een achtergrond hebben in het werken bij de controles van ingevoerde biologische producten of andere specifieke gebieden zoals veehouderij, fokkerij, evaluatie van inputs buiten het landbouwbedrijf, laboratorium (interpretatie van laboratoriumanalyses) enz., evenals het voorkomen of aanpakken van fraudegevallen;
  • Beschikken over de vaardigheden en kennis om deel te nemen aan de opleiding, aangezien deze zeer specifieke problemen zal aanpakken. Personeel dat al in eigen land is opgeleid: verantwoordelijk voor de biologische productie en de etikettering van biologische producten;
  • Over de capaciteit beschikken om zich in te zetten voor en steun te verlenen aan de verspreiding van de informatie en kennis en/of collega’s en anderen op te leiden binnen hun organisatie en activiteitengebieden, zal de succesvolle verspreiding van informatie en kennis de impact van de opleidingen aanzienlijk vergroten.

a) personeel van de bevoegde autoriteit(en) voor de biologische productie en de etikettering van biologische producten dat betrokken is bij de registratie van biologische exploitanten en groepen exploitanten, de erkenning van en het toezicht op controleorganen, de planning en coördinatie van controleactiviteiten voor de biologische productie en de etikettering van biologische producten, de opstelling van de biologische gegevens in de jaarverslagen, de behandeling van verzoeken om afwijkingen en de uitwisseling van informatie met de bevoegde autoriteiten van andere lidstaten en de Commissie;

b) personeel van de nationale, regionale en lokale bevoegde autoriteiten dat rechtstreeks betrokken is bij de uitvoering van inspecties van biologische marktdeelnemers en groepen marktdeelnemers en marktcontroles van detailhandelaren die voorverpakte biologische producten verkopen en zijn vrijgesteld van de verplichting om in het bezit te zijn van een certificaat;

c) personeel van de bevoegde autoriteiten dat betrokken is bij de controles van ingevoerde biologische producten;

d) personeel van de openbare controleautoriteiten of de particuliere controleorganen waaraan de bevoegde autoriteiten specifieke verantwoordelijkheden of taken in verband met controleactiviteiten voor de biologische productie en de etikettering van biologische producten hebben opgedragen (voor controleautoriteiten) of gedelegeerd (voor controleorganen);

e) personeel van de nationale accreditatie-instanties die betrokken zijn bij de accreditatie van controleorganen waaraan controletaken zijn gedelegeerd.

Kalender en locaties

Fase I

Sessie Begindatum Einddatum Stad Land
1 28/03/2022 31/03/2022 Santander Spanje
2 25/04/2022 28/04/2022 Florence Italië
3 16/05/2022 19/05/2022 Santander Spanje
4 27/06/2022 30/06/2022 Wenen Oostenrijk
5 26/09/2022 29/09/2022 Florence Italië
6 24/10/2022 27/10/2022 Vilnius Litouwen
7 28/11/2022 01/12/2022 Florence Italië
8 05/12/2022 08/12/2022 Vilnius Litouwen
9 23/01/2023 26/01/2023 Santander Spanje
10 20/02/2023 23/02/2023 Wenen Oostenrijk

Fase II

Sessie Begindatum Einddatum Stad Land
1 16/10/2023 19/10/2023 Wenen Oostenrijk
2 13/11/2023 16/11/2023 Zagreb Kroatië
3 05/02/2024 08/02/2024 Bari Italië
4 25/03/2024 28/03/2024 Vilnius Litouwen
5 06/05/2024 09/05/2023 Mallorca Spanje
6 24/06/2024 27/06/2024 Zagreb Kroatië
7 09/09/2024 12/09/2024 Vilnius Litouwen
8 11/11/2024 14/11/2024 Bari Italië
9 13/01/2025 16/01/2025 Wenen Oostenrijk
10 03/02/2025 06/02/2025 Valencia Spanje