Ökológiai termelés és az ökológiai termékek címkézése

A BTSF ökológiai termelésről és az ökológiai termékek címkézéséről szóló tanfolyamának általános célkitűzései a következők:

  • Az ökológiai termelésről szóló új (EU) 2018/848 rendelettel és az abból eredő ellenőrzési követelményekkel kapcsolatos ismeretek és tudatosság javítása, a rendelet helyes végrehajtásának biztosítása, valamint az uniós és nemzeti ellenőrzési rendszerek működésére vonatkozó harmonizált megközelítés előmozdítása
  • A hatósági ellenőrzésről és az ökológiai termelésről szóló uniós rendeletek kulcsfontosságú követelményeinek mélyebb megismerése, valamint az ellenőrző hatóságok felelős személyzetének felhatalmazása az illetékes nemzeti hatóságok, a tanúsító szervek és a tanúsító szervek szintjén, beleértve például az ellenőrző szervek vagy más érintett nemzeti, regionális vagy helyi szintű hivatalos szervezetek személyzetét, beleértve a határ- és piacellenőrzési szakértőket is, a konkrétan kiválasztott témák gyakorlati módon történő felkínálásával
  • A szabályozási követelmények következetes és szigorú végrehajtása biztosításának támogatása az ökológiai ágazat gyors növekedéséhez való hozzájárulás érdekében az elmúlt és valószínűleg a következő évtizedben
  • A hiányosságok figyelembevétele és kezelése, valamint a nem kellően harmonizált ellenőrzési megközelítésből eredő kihívások kezelése a globálisan növekvő ökológiai ágazatban, amely szintén nagyobb kockázatot jelent, mint például a csalárd struktúrák
  • Az összes képzési anyag figyelembevétele és alapul vétele az Európai Bizottság által közzétett legfrissebb jelentésekre és elemzésekre, főként az Egészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Főigazgatóság ellenőrzési jelentéseire, statisztikáira, gyakori kérdéseire és az érintett hivatalos hatóságok által rendelkezésre bocsátott egyéb kulcsfontosságú kiadványokra, hogy támogassák a résztvevőket a kockázatalapúbb és hatékonyabb ellenőrzési eljárások kidolgozásában és végrehajtásában.
  • Kiegyensúlyozott elméleti és gyakorlati ülések biztosítása, különös tekintettel a gyakorlati ülésekre, beleértve a szimulációkat, esettanulmányokat, csoportos gyakorlatokat és a különböző ökológiai gazdasági szereplők (vagy esetleg gazdálkodói csoportok) helyszíni látogatásait a rendelkezésre bocsátott információkkal kapcsolatos gyakorlati tapasztalatok összegyűjtése érdekében
  • Az uniós tagállamokban és a kedvezményezett országokban dolgozó szakértők ellenőrzési tevékenységeivel és vonatkozó eljárásaival kapcsolatos tapasztalatok cseréjének és a bevált gyakorlatok terjesztésének lehetővé tétele

A képzés általános célja az ökológiai termelésre és az ökológiai termékek címkézésére vonatkozó európai uniós jogszabályi és szakpolitikai keret megfelelő végrehajtásának biztosítása. A képzésnek segítenie kell az uniós és nem uniós tisztviselőket, köztük a felhatalmazott ellenőrző szervek személyzetét abban, hogy megismerjék az új jogszabályi keret hatályát, szerkezetét és célkitűzéseit annak érdekében, hogy megkönnyítsék az új rendszerre való átállást, az általa előidézett változásokra összpontosítva, beleértve a hatékony végrehajtással és a harmonizált eljárásokkal kapcsolatos gyakorlati szempontokat is. Ezzel a BTSF-kezdeményezés általános célkitűzése tükröződni fog az üléseken azáltal, hogy támogatja az ellenőrző hatóságoknál dolgozó személyzet várható magas szintű szakértelmére és szakértelmére vonatkozó tanulási lépéseket annak jobb biztosítása érdekében, hogy a hatósági ellenőrzéseket egységesebb, hatékonyabb, objektívebb és megfelelőbb módon végezzék el.

Tartalom

A konkrét célkitűzések a következők:

  • Irányítsa a résztvevőket az aktív felkészüléshez azáltal, hogy a képzés előtt kiválasztott képzési anyagokat biztosít. Ez biztosítani fogja, hogy érkezésük előtt frissítsék az uniós ökológiai ellenőrzési rendszerek alapjait, például az ökológiai gazdálkodásért felelős hatóságok, köztük az ellenőrző hatóságok és szervek általános kötelezettségeit, feladatait és tevékenységeit. Ez lehetővé teszi a kívánt nagyon átfogó és mélyreható, valamint nagyon gyakorlatias és interaktív képzés adott idő alatt történő elvégzését is;
  • Az új rendeletek kezdeti áttekintése és összehasonlítása a korábbiakkal, valamint az új rendeletek gyakorlati alkalmazásának elmélyítése számos egyedi témában, és ezáltal az ökológiai ellenőrzési rendszer egyéb alapvető elemei. Ezért az (EU) 2018/848 rendelet további, új, módosított vagy konkrét követelményeinek való megfelelés érdekében az ilyen kiválasztott gyakorlati esettanulmányokban szerepelni fognak például az illetékes hatóságok általi hatáskör-átruházás és felügyelet részletei;
  • Az ökológiai termelésről szóló új (EU) 2018/848 rendelettel és az abból eredő ellenőrzési követelményekkel kapcsolatos ismeretek és tudatosság további javítása a rendelet helyes végrehajtásának biztosítása, valamint az uniós és nemzeti ellenőrzési rendszerek működésére vonatkozó harmonizált megközelítés előmozdítása révén;
  • A hatósági ellenőrzésekről és az ökológiai termelésről szóló uniós rendeletek kulcsfontosságú követelményeinek mélyebb megismerése, valamint az ellenőrző hatóságok felelős személyzetének felhatalmazása az illetékes nemzeti hatóságok, a tanúsító szervek és a tanúsító szervek szintjén, beleértve például az ellenőrző szervek vagy más érintett nemzeti, regionális vagy helyi szintű hivatalos szervezetek személyzetét, beleértve a határ- és piacellenőrzési szakértőket is, a konkrétan kiválasztott témák gyakorlati módon történő felkínálásával.
  • A szabályozási követelmények következetes és szigorú végrehajtása biztosításának támogatása az ökológiai ágazat gyors növekedéséhez való hozzájárulás érdekében az elmúlt és valószínűleg a következő évtizedben;
  • Figyelembe kell venni és kezelni kell azokat a hiányosságokat és kihívásokat, amelyek a nem kellően harmonizált ellenőrzési megközelítésből adódnak egy globálisan növekvő ökológiai ágazatban, amely szintén nagyobb kockázatot jelent, mint például a csalárd struktúrák;
  • vegyék figyelembe és alapozzák az összes képzési anyagot az Európai Bizottság által közzétett legutóbbi jelentésekre és elemzésekre, főként az Egészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Főigazgatóság ellenőrzési jelentéseire, statisztikáira, gyakori kérdéseire és az illetékes hivatalos hatóságok által rendelkezésre bocsátott egyéb kulcsfontosságú kiadványokra, hogy támogassák a résztvevőket a kockázatalapúbb és hatékonyabb ellenőrzési eljárások kidolgozására és végrehajtására irányuló céljaik elérésében;
  • Kiegyensúlyozott elméleti és gyakorlati ülések biztosítása, különös tekintettel a gyakorlati ülésekre, beleértve a szimulációkat, esettanulmányokat, csoportos gyakorlatokat és a különböző ökológiai gazdasági szereplők (vagy esetleg gazdálkodói csoportok) helyszíni látogatásait a szolgáltatott információkkal kapcsolatos gyakorlati tapasztalatok összegyűjtése érdekében.
  • Az uniós tagállamokban és a kedvezményezett országokban dolgozó szakértők ellenőrzési tevékenységeivel és vonatkozó eljárásaival kapcsolatos tapasztalatok cseréjének és a bevált gyakorlatok terjesztésének lehetővé tétele.
  • Mivel az ökológiai termelés az Európai Bizottság egyik szakpolitikai eszköze, és összhangban van a zöld megállapodással, az ellenőrző hatóságok jobban képzett személyzete közvetve hozzá fog járulni az Európai Bizottság biodiverzitási és „a termelőtől a fogyasztóig” stratégiájához is.
Célközönség

Ezt a tanfolyamot az alábbiakban leírt profilokra és pozíciókra tervezték. Kérjük, hogy a pályázatok benyújtása vagy érvényesítése előtt ellenőrizze a kiválasztási kritériumoknak való megfelelést. Csak a jogosult résztvevőket kell tovább értékelni az alábbi minimumkövetelmények alapján.

A résztvevők az illetékes hatóságok hatósági ellenőrzési tevékenységekben részt vevő személyzetét képviselik.

A gyakornokoknak rendelkezniük kell az alább felsorolt területekhez kapcsolódó szükséges technikai készségekkel:

  • vagy ellenőrző szervnél dolgozik, vagy
  • ajánlatkérő szervnél, ellenőrző szervnél/ellenőrző hatóságnál (uniós tagállam) végzett munka;
  • több mint 3 éve dolgozik elsősorban az ökológiai ellenőrzési rendszerek területén;
  • alapos ismeretekkel rendelkeznek a korábbi uniós rendeletről (834/07 stb.);
  • már részt vettek az új rendeletekkel (2017/625 vagy 2018/848 és IR/DA) kapcsolatos képzéseken;
  • előzetesen elolvassák a megadott információkat, és
  • a feladatokat az előkészített képzésre viszik.

A tanfolyam angol nyelven zajlik.

A résztvevőket felkérik, hogy kötelezzék el magukat a tanfolyamokon szerzett ismeretek felhasználása mellett, és azt különböző terjesztési módszerekkel is terjesszék, azaz tájékoztassák kollégáikat a képzésen kapott információkról, terjesszék (fénymásolással vagy elektronikus úton) a képzési anyagokat kollégáik körében, készítsenek tájékoztató cikkeket a szakmai nemzeti vagy lehetőség szerint nemzetközi folyóiratokban, készítsenek előadásokat az illetékes nemzeti hatóságok szakmai képzéseinek képzési anyagai alapján, vagy más olyan terjesztési módszerekkel, amelyek alkalmasak lehetnek a BTSF-képzéseken keresztül kapott információk megosztására.

A kiválasztási folyamat legfontosabb célja annak biztosítása, hogy a megfelelő jelöltek részt vegyenek a képzésen. Ehhez a projekthez úgy gondoljuk, hogy a jelölteknek:

  • vezetői feladatokat látnak el intézményükön belül, különösen az ökológiai termeléssel, az ökológiai termékek kezelésével és/vagy címkézésével kapcsolatos tevékenységek átruházása, felügyelete, nyomon követése, koordinálása és/vagy tervezése terén;
  • Közvetlenül részt vesznek az ökológiai gazdasági szereplők, köztük a csoportos gazdasági szereplők ellenőrzésében és tanúsításában, valamint az ökológiai termékeket értékesítő kiskereskedők piaci ellenőrzésében;
  • tapasztalattal rendelkezik az importált ökológiai termékek ellenőrzésében vagy más konkrét területeken, például az állattenyésztésben, a tenyésztésben, a gazdaságon kívüli inputanyagok értékelésében, a laboratóriumban (laboratóriumi elemzések értelmezése) stb., valamint a csalási esetek megelőzésében vagy kezelésében;
  • Rendelkezzen a képzésben való részvételhez szükséges készségekkel és ismeretekkel, mivel az nagyon konkrét kérdésekkel foglalkozik. A hazájukban már képzett személyzet: felelős az ökológiai termelésért és az ökológiai termékek címkézéséért;
  • Képesnek kell lenniük arra, hogy elkötelezzék magukat és támogassák az információk és ismeretek terjesztését és/vagy a kollégák és mások képzését a szervezetükön és tevékenységi területükön belül, az információk és ismeretek sikeres terjesztése jelentősen növelni fogja a képzések hatását.

a) az ökológiai termelésért és az ökológiai termékek címkézéséért felelős illetékes hatóság(ok) személyzete, amely(ek) részt vesz(nek) az ökológiai gazdasági szereplők és gazdálkodói csoportok nyilvántartásba vételében, az ellenőrző szervek jóváhagyásában és felügyeletében, az ökológiai termeléssel és az ökológiai termékek címkézésével kapcsolatos ellenőrzési tevékenységek tervezésében és koordinálásában, az éves jelentésekben szereplő ökológiai adatok elkészítésében, az eltérések iránti kérelmek kezelésében, valamint a más tagállamok illetékes hatóságaival és a Bizottsággal folytatott információcserében;

b) az illetékes nemzeti, regionális és helyi hatóságok azon személyzete, akik közvetlenül részt vesznek az ökológiai gazdasági szereplők és gazdálkodói csoportok ellenőrzésében, valamint az előrecsomagolt ökológiai termékeket értékesítő és a tanúsítvány birtoklásának kötelezettsége alól mentesülő kiskereskedők piaci ellenőrzésében;

c) az importált ökológiai termékek ellenőrzésében részt vevő illetékes hatóságok személyzete;

d) azon állami ellenőrző hatóságok vagy magán ellenőrző szervek személyzete, amelyekre (az ellenőrző hatóságok esetében) az ökológiai termeléssel és az ökológiai termékek címkézésével kapcsolatos ellenőrzési tevékenységekhez kapcsolódó konkrét felelősségi köröket vagy feladatokat ruháztak, vagy amelyeket (az ellenőrző szervezetek esetében) az illetékes hatóságok ruháztak át;

e) az ellenőrző szervek akkreditációjában részt vevő nemzeti akkreditáló testületek azon személyzete, akikre ellenőrzési feladatokat ruháztak át.

Naptár és helyszínek

I. szakasz

Ülés Kezdő dátum Záró dátum Város Ország
1 28/03/2022 31/03/2022 Santander Spanyolország
2 25/04/2022 28/04/2022 Firenze Olaszország
3 16/05/2022 19/05/2022 Santander Spanyolország
4 27/06/2022 30/06/2022 Bécs Ausztria
5 26/09/2022 29/09/2022 Firenze Olaszország
6 24/10/2022 27/10/2022 Vilnius Litvánia
7 28/11/2022 01/12/2022 Firenze Olaszország
8 05/12/2022 08/12/2022 Vilnius Litvánia
9 23/01/2023 26/01/2023 Santander Spanyolország
10 20/02/2023 23/02/2023 Bécs Ausztria

II. szakasz

Ülés Kezdő dátum Záró dátum Város Ország
1 16/10/2023 19/10/2023 Bécs Ausztria
2 13/11/2023 16/11/2023 Zágráb Horvátország
3 05/02/2024 08/02/2024 Bari Olaszország
4 25/03/2024 28/03/2024 Vilnius Litvánia
5 06/05/2024 09/05/2023 Mallorca Spanyolország
6 24/06/2024 27/06/2024 Zágráb Horvátország
7 09/09/2024 12/09/2024 Vilnius Litvánia
8 11/11/2024 14/11/2024 Bari Olaszország
9 13/01/2025 16/01/2025 Bécs Ausztria
10 03/02/2025 06/02/2025 Valencia Spanyolország