Información del curso

Los objetivos específicos son los siguientes:

• Orientar a los participantes a una preparación activa proporcionando materiales de capacitación seleccionados antes de la capacitación. Esto garantizará que hayan actualizado los conceptos básicos de los sistemas de control ecológico de la UE antes de su llegada, como las obligaciones, responsabilidades y actividades generales de las autoridades responsables de la agricultura ecológica, incluidas las autoridades y organismos de control. Esto también permite la formación deseada muy completa y profunda, así como muy práctica e interactiva que se llevará a cabo en el momento dado;
• Proporcionar una visión general inicial de los nuevos reglamentos y una comparación con los anteriores, y también profundizar en la aplicación práctica de los nuevos reglamentos sobre una serie de temas individuales y, al hacerlo, otros elementos básicos del sistema de control orgánico. Por lo tanto, por ejemplo, los detalles de la delegación y supervisión por parte de las autoridades competentes se incluirán en dichos estudios de casos prácticos seleccionados para responder a los requisitos adicionales, nuevos, modificados o concretos del Reglamento (UE) 2018/848;
• Seguir mejorando el conocimiento y la sensibilización sobre el nuevo Reglamento (UE) 2018/848 sobre productos ecológicos y los requisitos de control consiguientes, garantizando su correcta aplicación y promoviendo un enfoque armonizado del funcionamiento de los sistemas de control nacionales y de la UE;
• Profundizar en los requisitos clave de los Reglamentos de control oficial y ecológico de la UE y capacitar al personal responsable de las autoridades de control a nivel de ANC, CtlrA y OC, también incluyendo personal de, por ejemplo, AB u otras entidades oficiales pertinentes a nivel nacional, regional o local, incluidos expertos en control de fronteras y mercados, ofreciendo temas específicos seleccionados de manera práctica.
• Apoyar el seguro de una aplicación coherente y rigurosa de los requisitos reglamentarios para contribuir al rápido crecimiento del sector ecológico en el pasado y probablemente en la próxima década;
• Considerar y abordar las deficiencias y los desafíos que plantea un enfoque de control no suficientemente armonizado en un sector ecológico en aumento a escala mundial que también plantea mayores riesgos, como las estructuras fraudulentas;
• Considerar y basar todo el material de formación en los últimos informes y análisis publicados por la Comisión de la UE, principalmente los informes de auditoría de la DG Salud y Seguridad Alimentaria, las estadísticas, las preguntas frecuentes y otras publicaciones clave facilitadas por las autoridades oficiales pertinentes para apoyar a los participantes en sus objetivos de desarrollo y aplicación de procedimientos de control más eficaces y basados en el riesgo.
• Ofrecer sesiones teóricas y prácticas equilibradas, con énfasis en las sesiones prácticas, incluidas simulaciones, estudios de casos, ejercicios grupales y visitas sobre el terreno de diferentes operadores orgánicos (o posiblemente grupos de operadores) para recopilar experiencia práctica sobre la información proporcionada.
• Permitir el intercambio de experiencias y la difusión de las mejores prácticas para las actividades de control y los procedimientos pertinentes de los expertos que trabajan en los Estados miembros de la UE y en los países beneficiarios.
• Dado que la producción ecológica es uno de los instrumentos políticos de la Comisión Europea y está en consonancia con el Pacto Verde, un personal mejor formado de las autoridades de control también contribuirá, indirectamente, a las estrategias de la Comisión Europea sobre biodiversidad y «de la granja a la mesa».

Este Programa de Formación ha sido diseñado para los perfiles y puestos que se describen a continuación. Verifique el cumplimiento de los criterios de selección antes de presentar o validar las solicitudes.Únicamente los participantes admisibles deben ser evaluados con arreglo a los requisitos mínimos que figuran a continuación.

Los participantes representarán al personal de las autoridades competentes que participen en las actividades de control oficial.

Los becarios deben tener las habilidades técnicas requeridas relacionadas con los campos que se enumeran a continuación:

• bien trabajar en un organismo de control, o
• trabajar en un órgano de contratación, organismos de control/autoridades de control (EM de la UE);
• han estado trabajando durante más de 3 años y principalmente en el campo de los sistemas de control orgánicos;
• tienen un buen conocimiento del anterior Reglamento de la UE (834/07, etc.);
• ya han asistido a cursos de formación sobre los nuevos Reglamentos (2017/625 o 2018/848 e IR/DA);
• leyeron la información proporcionada de antemano y
• traen las tareas a la formación preparada.

El curso se llevará a cabo en inglés.

Se pedirá a los participantes que se comprometan a utilizar los conocimientos adquiridos en los cursos y también a difundirlos a través de diferentes métodos de difusión, es decir, informando a los colegas sobre la información recibida en la formación, distribuyendo (fotocopias o enviando por vía electrónica) el material de formación entre sus colegas, preparando artículos informativos en las revistas profesionales nacionales o, si es posible, en revistas internacionales, preparando presentaciones basadas en el material de formación para las formaciones profesionales de las autoridades nacionales competentes u otros métodos de difusión que puedan ser adecuados para compartir la información recibida a través de las formaciones BTSF.

El enfoque principal del proceso de selección es garantizar que los candidatos adecuados asistan a la capacitación. Para este proyecto, creemos que los candidatos deben:

• tener responsabilidades de gestión dentro de su institución, en particular en lo que respecta a la delegación, supervisión, seguimiento, coordinación y/o planificación de actividades de producción, manipulación y/o etiquetado ecológicos;
• participar directamente en la realización de inspecciones y la certificación de los operadores ecológicos, incluidos los operadores de grupo y los controles del mercado de los minoristas que venden productos ecológicos;
• Tener experiencia en el trabajo en los controles de productos ecológicos importados u otras áreas específicas como, por ejemplo, ganadería, cría, evaluación de insumos fuera de la granja, laboratorio (interpretación de análisis de laboratorio), etc., así como prevención o tratamiento de casos de fraude;
• Tener las habilidades y conocimientos para participar en la capacitación, ya que abordará temas muy específicos. Personal ya formado en su país de origen: responsable de la producción ecológica y del etiquetado de los productos ecológicos;
• Tener la capacidad de comprometerse y apoyar la difusión de la información y los conocimientos y/o formar a colegas y otras personas dentro de su organización y campos de actividad, la difusión exitosa de la información y los conocimientos aumentará significativamente el impacto de los programas de formación.

Este Programa de Formación ha sido diseñado para los perfiles y puestos que se describen a continuación. Verifique el cumplimiento de los criterios de selección antes de presentar o validar las solicitudes.

a) personal de la autoridad o autoridades competentes en materia de producción ecológica y etiquetado de los productos ecológicos que participe en el registro de los operadores ecológicos y del grupo de operadores, la aprobación y supervisión de los organismos de control, la planificación y coordinación de las actividades de control de la producción ecológica y el etiquetado de los productos ecológicos, la preparación de los datos ecológicos en los informes anuales, la tramitación de las solicitudes de excepciones y el intercambio de información con las autoridades competentes de otros Estados miembros y la Comisión;

b) personal de las autoridades nacionales, regionales y locales competentes directamente implicadas en la realización de inspecciones de operadores ecológicos y grupos de operadores y controles de mercado de minoristas que venden productos ecológicos preenvasados y están exentos de la obligación de poseer un certificado;

c) personal de las autoridades competentes que participan en los controles de los productos ecológicos importados;

d) personal de las autoridades públicas de control o de los organismos privados de control a los que las autoridades competentes hayan conferido (para las autoridades de control) o delegado (para los organismos de control) responsabilidades o tareas específicas relacionadas con las actividades de control de la producción ecológica y el etiquetado de los productos ecológicos;

e) personal de los organismos nacionales de acreditación que participan en la acreditación de los organismos de control en los que se han delegado tareas de control.