Биологично производство и етикетиране на биологични продукти

Общите цели на програмата за обучение на BTSF /Курс за биологично производство и етикетиране на биологични продукти са:

  • Да се подобрят знанията и осведомеността относно новия Регламент (ЕС) 2018/848 за биологичното производство и произтичащите от него изисквания за контрол, да се гарантира правилното му прилагане и да се насърчи хармонизиран подход към функционирането на системите за контрол на ЕС и националните системи за контрол.
  • Да се потопят по-задълбочено в ключови изисквания на регламентите на ЕС за официалния контрол и биологичното производство и да се предоставят правомощия на отговорните служители на контролните органи на равнището на НКО, CtlrA и СО, включително персонал от, напр. AB или други съответни официални субекти на национално, регионално или местно равнище, включително експерти в областта на граничния и пазарния контрол, като се предлагат конкретно избрани теми по практически начин.
  • Да се подкрепи застраховането на последователното и стриктно прилагане на регулаторните изисквания, за да се допринесе за бързия растеж в сектора на биологичното производство през миналото и вероятно през следващото десетилетие
  • Да се вземат предвид и да се преодолеят слабостите и да се поставят предизвикателства поради недостатъчно хармонизиран подход за контрол в един увеличаващ се в световен мащаб сектор на биологичното производство, който също създава по-високи рискове, като например измамни структури
  • Да се вземат предвид и да се основават всички материали за обучение въз основа на най-новите доклади и анализи, публикувани от Европейската комисия, главно одитни доклади на ГД „Здравеопазване и безопасност на храните“, статистически данни, често задавани въпроси и други ключови публикации, предоставени от съответните официални органи в подкрепа на участниците в разработването и прилагането на по-ефективни процедури за контрол, основани на риска,
  • Предлагане на балансирани теоретични и практически сесии, с акцент върху практическите сесии, включително симулации, казуси, групови упражнения и посещения на място на различни оператори в областта на биологичното производство (или евентуално група от оператори), за да се събере практически опит относно предоставената информация
  • Да се даде възможност за обмен на опит и разпространение на най-добри практики за контролни дейности и съответните процедури на експерти, работещи в държави — членки на ЕС, и държави от полза

Общата цел на обучението е да се гарантира правилното прилагане на законодателната и политическата рамка на Европейския съюз за биологично производство и етикетиране на биологични продукти. Обучението помага на длъжностните лица от ЕС и извън ЕС, включително на служителите от оправомощените контролни органи, да се запознаят с обхвата, структурата и целите на новата законодателна рамка, за да се улесни преходът към новия режим, като се акцентира върху промените, които той внася, включително практическите аспекти, свързани с ефективното ѝ прилагане и хармонизираните процедури. С това общата цел на инициативата BTSF ще бъде отразена в сесиите чрез подпомагане на учебните стъпки за очакваното високо равнище на компетентност и експертен опит на персонала, работещ в контролните органи, за да се гарантира по-добре извършването на официален контрол по-уеднаквен, ефикасен, обективен и адекватен.

Конкретните цели са следните:

  • Да насочва участниците към активна подготовка чрез предоставяне на избрани материали за обучение преди обучението. Това ще гарантира, че те са обновили основите на системите на ЕС за контрол на биологичното производство преди пристигането си, като например общите задължения, отговорности и дейности на органите за биологично земеделие, в т.ч. контролните органи и органите. Това също така дава възможност за провеждане на желаното много всеобхватно и задълбочено, както и много практично и интерактивно обучение в дадения момент;
  • Да се направи първоначален преглед на новите регламенти и сравнение с по-ранните, както и да се разгледа практическото прилагане на новите регламенти по редица отделни теми, а по този начин и други основни елементи на системата за органичен контрол. Поради това, например, подробности за делегирането и надзора от страна на компетентните органи ще бъдат включени в такива подбрани практически казуси, за да се отговори на допълнителните, нови, изменени или конкретни изисквания на Регламент (ЕС) 2018/848;
  • Да подобри допълнително познанията и осведомеността относно новия Регламент (ЕС) 2018/848 за биологичното производство и произтичащите от него изисквания за контрол, да гарантира правилното му прилагане и да насърчава хармонизиран подход към функционирането на системите за контрол на ЕС и националните системи за контрол;
  • Да се разгледат по-задълбочено ключовите изисквания на регламентите на ЕС за официалния контрол и биологичното производство и да се предоставят правомощия на отговорния персонал на контролните органи на равнището на НКО, CtlrA и СО, включително персонал от, напр. AB или други съответни официални субекти на национално, регионално или местно равнище, включително експерти в областта на граничния и пазарния контрол, като се предлагат конкретно избрани теми по практически начин.
  • Подкрепа за осигуряването на последователно и стриктно прилагане на регулаторните изисквания, за да се допринесе за бързия растеж в сектора на биологичното производство през миналото и вероятно през следващото десетилетие;
  • Разглеждане и преодоляване на слабостите и повдигане на предизвикателства поради недостатъчно хармонизиран подход за контрол в един увеличаващ се в световен мащаб сектор на биологичното производство, който също така създава по-високи рискове, като например измамни структури;
  • Да разгледа и основе всички материали за обучение въз основа на последните доклади и анализи, публикувани от Европейската комисия, главно одитни доклади на ГД „Здравеопазване и безопасност на храните“, статистически данни, често задавани въпроси и други ключови публикации, предоставени от съответните официални органи в подкрепа на участниците в разработването и прилагането на по-ефективни процедури за контрол, основани на риска;
  • Да се предлагат балансирани теоретични и практически сесии, с акцент върху практическите сесии, включително симулации, казуси, групови упражнения и посещения на място на различни оператори в областта на биологичното производство (или евентуално група от оператори), за да се събере практически опит относно предоставената информация.
  • Да се даде възможност за обмен на опит и разпространение на най-добри практики за контролни дейности и съответните процедури на експерти, работещи в държави — членки на ЕС, и държави от полза.
  • Тъй като биологичното производство е един от политическите инструменти на Европейската комисия и е в съответствие със Зеления пакт, по-добре обучен персонал на контролните органи също така косвено ще допринесе за стратегиите на Европейската комисия за биологичното разнообразие и „От фермата до трапезата“.

Тази програма за обучение е разработена за профилите и позициите, описани по-долу. Моля, проверете съответствието с критериите за подбор, преди да подадете или валидирате кандидатурите.Само отговарящите на условията участници следва да бъдат допълнително оценени спрямо минималните изисквания по-долу.

Участниците представляват персонала на компетентните органи, участващи в дейностите по официален контрол.

Стажантите следва да притежават необходимите технически умения, свързани с изброените по-долу области:

  • или работят в контролни органи, или
  • работа в възлагащ орган, контролни органи/контролни органи (ДЧ на ЕС);
  • работят повече от 3 години и основно в областта на системите за органичен контрол;
  • те познават добре предишния регламент на ЕС (834/07 и т.н.);
  • те вече са преминали обучения по новите регламенти (2017/625 или 2018/848 и IR/DA);
  • те са прочели предварително предоставената информация и
  • те пренасят задачите в подготвеното обучение.

Курсът ще се проведе на английски език.

От участниците ще бъде поискано да се ангажират да използват знанията, придобити от курсовете, както и да ги разпространяват чрез различни методи за разпространение, т.е. да информират колегите си за получената по време на обучението информация, да разпространяват (фотокопиране или изпращане по електронен път) материалите за обучение сред своите колеги, да подготвят информационни статии в професионалния национален или, ако е възможно, в международни списания, да подготвят презентации въз основа на материалите за обучение за професионалните обучения на националните компетентни органи или други методи за разпространение, които биха могли да бъдат подходящи за споделяне на информацията, получена чрез обученията по BTSF.

Основният фокус на процеса на подбор е да се гарантира, че подходящите кандидати присъстват на обучението. За този проект считаме, че кандидатите трябва:

  • Имат управленски отговорности в рамките на своята институция, по-специално във връзка с делегирането, надзора, наблюдението, координирането и/или планирането на дейности за биологично производство, обработка и/или етикетиране на биологични продукти;
  • Имат пряко участие в извършването на инспекции и сертифициране на биологичните оператори, включително операторите на групи, и контрола на пазара на търговците на дребно, които продават биологични продукти;
  • Имат опит в работата по контрола на вносни биологични продукти или други специфични области, като например животновъдство, развъждане, оценка на суровините извън стопанството, лаборатория (тълкуване на лабораторни анализи) и др., както и предотвратяване или справяне със случаи на измама;
  • Притежавайте уменията и знанията, за да участвате в обучението, тъй като то ще разгледа много специфични въпроси. Персонал, който вече е обучен в родната си страна: отговаря за биологичното производство и етикетирането на биологични продукти;
  • Да имат капацитет да поемат ангажимент и да подкрепят разпространението на информацията и знанията и/да обучават колеги и други лица в рамките на своята организация и области на дейност, успешното разпространение на информация и знания значително ще увеличи въздействието на програмите за обучение.

Тази програма за обучение е разработена за профилите и позициите, описани по-долу. Моля, проверете съответствието с критериите за подбор, преди да подадете или валидирате кандидатурите.

а) служители на компетентния(те) орган(и) за биологично производство и етикетиране на биологични продукти, участващи в регистрацията на биологичните оператори и група от оператори, одобряването и надзора на контролните органи, планирането и координирането на контролните дейности за биологичното производство и етикетирането на биологични продукти, изготвянето на данните за биологичното производство в годишните доклади, обработката на исканията за дерогации и обмена на информация с компетентните органи на други държави членки (ДЧ) и Комисията;

б) служители на националните, регионалните и местните компетентни органи, които участват пряко в извършването на инспекции на биологичните оператори и групата от оператори и в контрола на пазара на дребно, които продават предварително опаковани биологични продукти и са освободени от задължението за притежаване на сертификат;

в) служители на компетентните органи, участващи в контрола на внасяните биологични продукти;

г) служители на публичните контролни органи или на частните контролни органи, на които компетентните органи са възложили специфични отговорности или задачи, свързани с контролните дейности за биологично производство и етикетиране на биологични продукти (за контролните органи) или делегирани (за контролните органи) от компетентните органи;

д) служители на националните органи по акредитация, участващи в акредитацията на контролни органи, на които са делегирани задачи по контрола.

Фаза I
Сесия Начална дата Крайна дата Сити Държава
1 28/03/2022 31/03/2022 Сантандер Испания
2 25/04/2022 28/04/2022 Флорънс Италия
3 16/05/2022 19/05/2022 Сантандер Испания
4 27/06/2022 30/06/2022 Виена Австрия
5 26/09/2022 29/09/2022 Флорънс Италия
6 24/10/2022 27/10/2022 Вилнюс Литва
7 28/11/2022 01/12/2022 Флорънс Италия
8 05/12/2022 08/12/2022 Вилнюс Литва
9 23/01/2023 26/01/2023 Сантандер Испания
10 20/02/2023 23/02/2023 Виена Австрия

Фаза II
Сесия Начална дата Крайна дата Сити Държава
1 16/10/2023 19/10/2023 Виена Австрия
2 13/11/2023 16/11/2023 Загреб
 Хърватия
3 05/02/2024 08/02/2024 Бари Италия
4 25/03/2024 28/03/2024 Вилнюс Литва
5 06/05/2024 09/05/2023 Майорка Испания
6 24/06/2024 27/06/2024 Загреб Хърватия
7 09/09/2024 12/09/2024 Вилнюс Литва
8 11/11/2024 14/11/2024 Бари Италия
9 13/01/2025 16/01/2025 Виена Австрия
10 03/02/2025 06/02/2025 Валенсия Испания