Organizacja i realizacja działań szkoleniowych w zakresie wdrażania przepisów unijnych w odniesieniu do kryteriów mikrobiologicznych oraz monitorowania i kontroli czynników chorobotwórczych chorób odzwierzęcych w ramach inicjatywy „Lepsze szkolenia na rzecz bezpieczniejszej żywności”.
Celem kursu MCZ (umowa nr 2017 96 04/2017/CHAFEA/BTSF 04) jest harmonizacja podejść oraz rozpowszechnianie wiedzy i najlepszych praktyk dotyczących:
- Moduł 3 – Wdrożenie kryteriów mikrobiologicznych (kurs 3: MC B), ze szczególnym uwzględnieniem oceny okresu przydatności do spożycia w odniesieniu do Listeria M.
Szkolenia są skierowane do uczestników z właściwych organów państw członkowskich UE (75 %), krajów kandydujących (15 %), państw EFTA/EOG (3 %), EPS i potencjalnych kandydatów.
| Sesja | Data rozpoczęcia | Data końcowa | Lokalizacja | Moduł |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 21/06/2022 | 24/06/2022 | Trim, Irlandia | McB |
| 2 | 19/09/2022 | 22/09/2022 | Trim, Irlandia | McB |
| 3 | 07/11/2022 | 10/11/2022 | Sofia, Bułgaria | McB |
| 4 | 12/12/2022 | 15/12/2022 | Silema, Malta | McB |
