Képzési tevékenységek szervezése és végrehajtása a mikrobiológiai kritériumokkal kapcsolatos uniós szabályok végrehajtásáról, valamint a „Jobb képzés a biztonságosabb élelmiszerekért” kezdeményezés keretében a zoonózis-kórokozók nyomon követéséről és ellenőrzéséről.
Az MCZ tanfolyam (2017 96 04 / 2017 / CHAFEA / BTSF 04 sz. szerződés) célja a megközelítések harmonizálása, valamint az alábbiakkal kapcsolatos ismeretek és bevált gyakorlatok terjesztése:
- modul – Mikrobiológiai kritériumok végrehajtása (3. tanfolyam: Mc B) a fő hangsúly a Listeria M-re jellemző, fogyasztásra kész élelmiszerek eltarthatósági idejének értékelésén van.
A képzés az uniós tagállamok (75%), a tagjelölt országok (15%), az EFTA/EGT-országok (3%), az ENP-országok és a potenciális tagjelöltek illetékes hatóságainak résztvevőit célozza meg.
| Ülés | Kezdés dátuma | Végdátum | Elhelyezkedés | Modul |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 21/06/2022 | 24/06/2022 | Trim, Írország | McB |
| 2 | 19/09/2022 | 22/09/2022 | Trim, Írország | McB |
| 3 | 07/11/2022 | 10/11/2022 | Szófia, Bulgária | McB |
| 4 | 12/12/2022 | 15/12/2022 | Silema, Málta | McB |