Järjestetään ja toteutetaan koulutusta mikrobiologisia vaatimuksia koskevien unionin sääntöjen täytäntöönpanosta sekä zoonoosien aiheuttajien seurannasta ja valvonnasta ”Koulutuksen parantaminen elintarvikkeiden turvallisuuden lisäämiseksi” -aloitteen puitteissa.
MCZ-kurssin (sopimus nro 2017 96 04/2017/CHAFEA/BTSF 04) tavoitteena on yhdenmukaistaa lähestymistapoja sekä levittää tietoa ja parhaita käytäntöjä, jotka koskevat
- Moduuli 3 – Mikrobiologisten vaatimusten täytäntöönpano (ohjelma 3: MC B) keskittyen erityisesti Listeria M:lle ominaiseen ruokailuvalmiuteen ruokailukyvyn arviointiin.
Koulutus on suunnattu osallistujille EU:n jäsenvaltioiden toimivaltaisista viranomaisista (75 prosenttia), ehdokasmaista (15 prosenttia), EFTA/ETA-maista (3 prosenttia), Euroopan naapuruuspolitiikasta ja mahdollisista ehdokasmaista.
| Istunto | Aloituspäivä | Päättymispäivä | Sijainti | Moduuli |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 21/06/2022 | 24/06/2022 | Trim, Irlanti | McB |
| 2 | 19/09/2022 | 22/09/2022 | Trim, Irlanti | McB |
| 3 | 07/11/2022 | 10/11/2022 | Sofia, Bulgaria | McB |
| 4 | 12/12/2022 | 15/12/2022 | Silema, Malta | McB |
