Organizacija in izvajanje dejavnosti usposabljanja o izvajanju pravil Unije v zvezi z mikrobiološkimi merili ter o spremljanju in nadzoru povzročiteljev zoonoz v okviru pobude Boljše usposabljanje za varnejšo hrano.
Cilj tečaja MCZ (pogodba št. 2017 96 04/2017/CHAFEA/BTSF 04) je uskladiti pristope ter širiti znanje in najboljše prakse v zvezi z:
- Modul 2 – Nadzor zoonoz s posebnim poudarkom na nadzoru salmonele pri perutnini in prašičih ter kampilobakterju vzdolž proizvodne verige perutninskega mesa (Course 2: Zoonoze).
Usposabljanje je namenjeno udeležencem iz pristojnih organov držav članic EU (75 %), držav kandidatk (15 %), držav Efte/EGP (3 %), ESP in potencialnih kandidatk.
| Zasedanje | Datum začetka veljavnosti | Končni datum | Lokacija | Modul |
|---|---|---|---|---|
| 7 | 24/05/2021 | 27/05/2021 | Online | Zoonoze |
| 8 | 12/07/2021 | 15/07/2021 | Online | Zoonoze |
| 9 | 27/09/2021 | 30/10/2021 | Online | Zoonoze |
| 10 | 25/04/2022 | 28/04/2022 | Online | Zoonoze |
| 11 | 23/05/2022 | 26/05/2022 | Online | Zoonoze |
| 12 | 11/07/2022 | 14/07/2022 | Trim, Irska | Zoonoze |
| 13 | 17/10/2022 | 20/10/2022 | Benetke, Italija | Zoonoze |
| 14 | 21/11/2022 | 24/11/2022 | Silema, Malta | Zoonoze |
