Huvudsyftet med BTSF:s utbildningsprogram/kurs om kemikalieriskbedömning är att sprida bästa praxis för genomförandet av principer och metoder för riskbedömning i livsmedelskedjan, förbättra kunskapen om detta komplexa arbetsområde och säkerställa konsekventa och höga genomförandestandarder i hela Europeiska unionen.

  • Mål 1: Främjande av minskning av avvikelser i förfarandeaspekterna av riskbedömningen
  • Mål 2: Bidra till harmoniseringen av riskbedömningsmetoder
  • Mål 3: Bidra till att öka transparensen och bygga upp förtroendet mellan medlemsstaternas myndigheter för varandras riskbedömningar
  • Mål 4: Sprida bästa praxis för riskhantering och kommunikation
  • Mål 5: Främja erfarenhetsutbyte för att höja nivån på sakkunskapen och harmonisera tillvägagångssätten.

Kursen behandlar följande ämnen:

  • Introduktion till kemisk riskbedömning och dess rättsliga ram
  • Identifiering och karakterisering av faror
  • Grundläggande begrepp inom toxikologi
  • Grundläggande kunskaper om olika endpoints i toxicitetsstudier
  • Kemikalier i livsmedel
  • Insamling av förbrukningsuppgifter
  • Insamling av uppgifter om kemisk förekomst
  • Uppskattningar av exponeringen
  • Utmaning att koppla samman förbrukningsuppgifter med uppgifter om kemisk förekomst
  • Kort introduktion till riskkommunikation

Detta utbildningsprogram har utformats för de profiler och befattningar som beskrivs nedan. Kontrollera att urvalskriterierna är uppfyllda innan du lämnar in eller validerar ansökningarna.

  • Har arbetat inom funktionella områden av riskbedömning av livsmedelskedjan med minst tre års yrkeserfarenhet eller
  • Har erfarenhet av att inrätta och genomföra riskbedömningar av livsmedelskedjan vid en behörig myndighet (som omfattar områden som livsmedels- och fodersäkerhet, djurhälsa eller djurskydd)
Sammanträde Startdatum Slutdatum Stad Land
1 10/02/2020 14/02/2020 Valencia Spanien
2 14/02/2022 18/02/2022 online --
3 24/10/2022 18/10/2022 Rom Italien
4 16/10/2023 20/10/2023 Valencia Spanien
5 27/05/2024 31/05/2024 Warszawa Polen
Kemisk riskbedömning