Glavni cilj programa usposabljanja BTSF/tečaja o oceni kemijskega tveganja je razširjanje najboljših praks za izvajanje načel in metod ocene tveganja v prehranski verigi, izboljšanje znanja o tem zapletenem področju dela ter zagotavljanje doslednih in visokih standardov izvajanja po vsej Evropski uniji.
- Cilj 1: Spodbujanje zmanjšanja razlik v postopkovnih vidikih ocene tveganja
- Cilj 2: Prispevanje k usklajevanju pristopov k oceni tveganja
- Cilj 3: Prispevanje k večji preglednosti in krepitvi zaupanja med organi držav članic pri medsebojnih ocenah tveganja
- Cilj 4: Razširjanje najboljših praks za obvladovanje tveganja in obveščanje
- Cilj 5: Spodbujati izmenjavo izkušenj, da se poveča raven strokovnega znanja in uskladijo pristopi
Predmet obravnava naslednje teme:
- Uvod v oceno kemijskega tveganja in njen pravni okvir
- Opredelitev in karakterizacija nevarnosti
- Osnovni pojmi v toksikologiji
- Osnovno poznavanje različnih končnih točk v študijah toksičnosti
- Kemikalije v živilih
- Zbiranje podatkov o porabi
- Zbiranje podatkov o prisotnosti kemikalij
- Ocene izpostavljenosti
- Izziv povezovanja podatkov o porabi s podatki o prisotnosti kemikalij
- Kratek uvod v obveščanje o tveganjih
Ta program usposabljanja je bil zasnovan za profile in delovna mesta, opisana v nadaljevanju. Pred oddajo ali potrditvijo prijav preverite skladnost z merili za izbor.
- so delali na funkcionalnih področjih ocenjevanja tveganja v prehranski verigi z najmanj tremi leti delovnih izkušenj ali
- imeti izkušnje z vzpostavitvijo in izvajanjem ocene tveganja v prehranski verigi pri pristojnem organu (ki zajema področja varnosti živil/krme, zdravja ali dobrobiti živali);
| Zasedanje | Datum začetka | Končni datum | mesto | Država |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 10/02/2020 | 14/02/2020 | Valencia | Španija |
| 2 | 14/02/2022 | 18/02/2022 | Online | -- |
| 3 | 24/10/2022 | 18/10/2022 | Rim | Italija |
| 4 | 16/10/2023 | 20/10/2023 | Valencia | Španija |
| 5 | 27/05/2024 | 31/05/2024 | Varšava | Poljska |
