Meginmarkmið BTSF-þjálfunaráætlunarinnar / Course on Chemical Risk Assessment er að miðla bestu starfsvenjum við framkvæmd meginreglna og aðferða við áhættumat á matvælaferlinu, bæta þekkingu á þessu flókna starfssviði og tryggja samræmda og stranga framkvæmdarstaðla alls staðar í Evrópusambandinu.

  • Markmið 1: Að stuðla að því að dregið verði úr misræmi í þáttum áhættumats á málsmeðferð
  • Markmið 2: Stuðla að samræmingu aðferða við áhættumat
  • Markmið 3: Stuðla að auknu gagnsæi og byggja upp traust milli yfirvalda aðildarríkjanna í áhættumati hvers annars
  • Markmið 4: Miðla bestu starfsvenjum við áhættustjórnun og samskipti
  • Markmið 5: Stuðla að miðlun reynslu í því skyni að auka sérfræðiþekkingu og samræmingu aðferða

Námskeiðið fjallar um eftirfarandi efni:

  • Inngangur að efnaáhættumati og lagaramma þess
  • Hættuauðkenning og lýsing á eiginleikum
  • Grunnhugtök í eiturefnafræði
  • Grunnþekking á mismunandi endapunktum í rannsóknum á eiturhrifum
  • Íðefni í matvælum
  • Söfnun gagna um notkun
  • Söfnun gagna um tilvik íðefna
  • Mat á váhrifum
  • Áskorun að tengja neyslugögn við gögn um tilvik íðefna
  • Stutt kynning á áhættusamskiptum

Þessi þjálfunaráætlun hefur verið hönnuð fyrir snið og stöður sem lýst er hér að neðan. Vinsamlegast gangið úr skugga um að hæfiskröfur séu uppfylltar áður en umsóknir eru lagðar fram eða staðfestar.

  • Hafa unnið á starfrænum sviðum áhættumats fyrir matvælakeðjuna með a.m.k. þriggja ára starfsreynslu eða
  • Hafa haft reynslu af því að koma á fót og framkvæma áhættumat í matvælaferlinu hjá lögbæru yfirvaldi (þ.m.t. svæði þar sem öryggi matvæla/fóðurs, heilbrigði dýra eða velferð dýra)
Setu Upphafsdagur Lokadagsetning Borg Land
1 10/02/2020 14/02/2020 Valencia Spánn
2 14/02/2022 18/02/2022 á netinu
3 24/10/2022 18/10/2022 Róm Ítalía
4 16/10/2023 20/10/2023 Valencia Spánn
5 27/05/2024 31/05/2024 Varsjá Pólland