Kursinformation

Huvudsyftet med BTSF:s utbildningskurs om riskbedömning inom nutrition är följande:

• Att sprida bästa praxis för genomförandet av principer och metoder för riskbedömning i livsmedelskedjan, förbättra kunskapen om detta komplexa arbetsområde och säkerställa enhetliga och höga genomförandestandarder i hela Europeiska unionen.

De utvidgade målen för denna utbildningsverksamhet är följande:

• Att främja erfarenhetsutbyte för att öka sakkunskapen och harmoniseringen av tillvägagångssätten.
• Bidra till att öka öppenheten och bygga upp förtroendet mellan medlemsstaternas myndigheter för varandras riskbedömningar.
• Att bidra till harmoniseringen av riskbedömningsmetoderna.
• Att sprida bästa praxis för riskhantering och kommunikation.
• Att främja en minskning av skillnaderna i riskbedömningens förfarandemässiga aspekter.