Hovedmålet med BTSF Training Programme /Course on Risk Assessment in Nutrition er:

  • å spre beste praksis for gjennomføring av prinsipper og metoder for risikovurdering av næringsmiddelkjeden, forbedre kunnskapen om dette komplekse arbeidsområdet og sikre konsistente og høye gjennomføringsstandarder i hele Den europeiske union.

De utvidede målene for denne opplæringsaktiviteten er:

  • Å fremme utveksling av erfaringer for å øke kompetansenivået og harmonisering av tilnærminger.
  • Bidra til økt åpenhet og økt tillit blant medlemsstatenes myndigheter i hverandres risikovurderinger.
  • Bidra til harmonisering av risikovurderingsmetoder.
  • Å formidle beste praksis for risikostyring og kommunikasjon.
  • Å fremme reduksjon av avvik i prosessuelle aspekter ved risikovurderingen.

Emnet tar for seg følgende emner:

  • Vurdering av inntak gjennom kosten
  • Vurdering av næringsinntak
  • Makro- og mikronæringsstoffer
  • Referanseverdier for kosten
  • Tolerabelt øvre inntaksnivå
  • Risikokarakterisering
  • Rapportering
  • Forhåndsvurdering av inntaksmetoder
  • Nye matvarer
  • Vurdering av nytte-risiko
  • Risikokommunikasjon

Dette opplæringsprogrammet er designet for profilene og stillingene som er beskrevet nedenfor. Vennligst kontroller samsvar med utvalgskriteriene før du sender inn eller validerer søknader.

  • Yrkeserfaring fra nasjonale myndigheter og offentlige institusjoner (inkludert såkalte "Art. 36 i Reg. 178/2002" organisasjoner) som er involvert i risikovurdering av næringsmiddelkjeden
  • Erfaring fra det spesifikke feltet for risikovurdering i ernæring
  • Erfaring fra kriseetterforskning og ledelse
Sesjon Startdato Sluttdato Byen Land
1 01/11/2021 05/11/2021 på nettet
2 12/06/2022 16/06/2022 I nærheten av Barcelona Spania
3 04/12/2023 08/12/2023 Roma Italia
4 21/10/2024 25/10/2024 Wien Østerrike