Pagrindinis BTSF mokymo kurso apie rizikos vertinimą mitybos srityje tikslas:
- skleisti geriausią maisto grandinės rizikos vertinimo principų ir metodų įgyvendinimo praktiką, gilinti žinias apie šią sudėtingą darbo sritį ir užtikrinti nuoseklius ir aukštus įgyvendinimo standartus visoje Europos Sąjungoje.
Išplėstiniai šios mokymo veiklos tikslai:
- Skatinti keitimąsi patirtimi, kad būtų padidintas kompetencijos lygis ir suderinti metodai.
- Prisidėti prie skaidrumo didinimo ir valstybių narių institucijų tarpusavio pasitikėjimo viena kitos rizikos vertinimais stiprinimo.
- Prisidėti prie rizikos vertinimo metodų suderinimo.
- Skleisti geriausią rizikos valdymo ir komunikacijos praktiką.
- Skatinti mažinti rizikos vertinimo procedūrinių aspektų neatitikimus.
Turinys
Kursas skirtas šioms temoms:
- Su maistu suvartojamo kiekio vertinimas
- Maistinių medžiagų suvartojimo vertinimas
- Makroelementai ir mikroelementai
- Pamatinės maistinės vertės
- Leistinas viršutinis įsiurbimo lygis
- Rizikos apibūdinimas
- Ataskaitų teikimas
- Išankstiniai suvartojimo vertinimo metodai
- Nauji maisto produktai
- Rizikos ir naudos vertinimas
- Pranešimas apie riziką
Tikslinė auditorija
Ši mokymo programa skirta toliau aprašytiems profiliams ir pareigoms. Prieš pateikdami arba tvirtindami paraiškas patikrinkite, ar jie atitinka atrankos kriterijus.
- Profesinė patirtis, įgyta nacionalinėse valdžios institucijose ir viešosiose institucijose (įskaitant vadinamąsias organizacijas pagal Reglamento (EB) Nr. 178/2002 36 straipsnį), dalyvaujančiose atliekant maisto grandinės rizikos vertinimą
- Patirtis konkrečioje rizikos vertinimo srityje mitybos srityje
- Krizių tyrimo ir valdymo patirtis
Kalendorius ir vietos
| Sesija | Pradžios data | Pabaigos data | Miestas | Šalis |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 07/03/2022 | 11/03/2022 | internete | -- |
| 2 | 12/09/2022 | 16/09/2022 | Roma | Italija |
| 3 | 22/01/2024 | 26/01/2024 | Roma | Italija |
| 4 | 04/11/2024 | 08/11/2024 | Ryga | Latvija |