Ravitsemukseen liittyvää riskinarviointia koskevan koulutusohjelman /kurssin päätavoitteena on
- levittää parhaita käytäntöjä elintarvikeketjun riskinarvioinnin periaatteiden ja menetelmien täytäntöönpanoa varten, parantaa tietämystä tästä monimutkaisesta toiminta-alasta ja varmistaa johdonmukaiset ja korkeat täytäntöönpanostandardit kaikkialla Euroopan unionissa.
Tämän koulutustoimen laajennetut tavoitteet ovat seuraavat:
- Edistetään kokemusten vaihtoa asiantuntemuksen lisäämiseksi ja lähestymistapojen yhdenmukaistamiseksi.
- Lisätä avoimuutta ja lisätä jäsenvaltioiden viranomaisten keskinäistä luottamusta toistensa riskinarviointeihin.
- Edistää riskinarviointimenetelmien yhdenmukaistamista.
- Levittää riskinhallintaa ja viestintää koskevia parhaita käytäntöjä.
- Edistetään riskinarviointiin liittyvien menettelyllisten erojen vähentämistä.
Kurssilla käsitellään seuraavia aiheita:
- Ravinnon kautta tapahtuvan saannin arviointi
- Ravinteiden saannin arviointi
- Makro- ja hivenravinteet
- Ravinnon vertailuarvot
- Siedettävä ylempi saantitaso
- Riskin luonnehdinta
- Raportointi
- Saannin ennakkoarviointimenetelmät
- Uuselintarvikkeet
- Riskien ja hyötyjen arviointi
- Riskiviestintä
Koulutusohjelma on suunniteltu jäljempänä kuvattuja profiileja ja paikkoja varten. Tarkista valintaperusteiden täyttyminen ennen hakemusten jättämistä tai validointia.
- Työkokemus elintarvikeketjun riskinarviointiin osallistuvista kansallisista viranomaisista ja julkisista elimistä (mukaan lukien niin kutsutut asetuksen (EY) N:o 178/2002 36 artiklan mukaiset organisaatiot)
- Kokemus ravitsemukseen liittyvän riskinarvioinnin erityisalalta
- Kokemus kriisien tutkinnasta ja hallinnasta
| Istunto | Aloituspäivä | Päättymispäivä | Kaupunki | Valtio |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 01/11/2021 | 05/11/2021 | verkossa | — |
| 2 | 12/06/2022 | 16/06/2022 | Barcelona | Espanja |
| 3 | 04/12/2023 | 08/12/2023 | Rooma | Italia |
| 4 | 21/10/2024 | 25/10/2024 | Wien | Itävalta |
