Programmi „Parem koolitus ohutuma toidu nimel“ / toitumisalase riskihindamise kursuse peamine eesmärk on:

  • levitada toiduahela riskihindamise põhimõtete ja meetodite rakendamise parimaid tavasid, parandades teadmisi sellest keerulisest töövaldkonnast ning tagades järjepidevad ja kõrged rakendusstandardid kogu Euroopa Liidus.

Koolitustegevuse laiendatud eesmärgid on järgmised:

  • Edendada kogemuste vahetamist, et suurendada eksperditeadmiste taset ja ühtlustada lähenemisviise.
  • Aidata suurendada läbipaistvust ja suurendada usaldust liikmesriikide ametiasutuste vahel üksteise riskihindamiste suhtes.
  • Aidata kaasa riskihindamismeetodite ühtlustamisele.
  • levitada riskijuhtimise ja teabevahetuse parimaid tavasid.
  • Edendada lahknevuste vähendamist riskihindamise menetluslikes aspektides.

Kursusel käsitletakse järgmisi teemasid:

  • Toidu kaudu omastamise hindamine
  • Toitainete tarbimise hindamine
  • Makro- ja mikrotoitained
  • Dieedi kontrollväärtused
  • Aktsepteeritav ülemine doos
  • Riski iseloomustus
  • Aruandlus
  • Tarbimise hindamise eelmeetodid
  • Uuendtoidud
  • Riski ja kasulikkuse vahekord
  • Riskiteavitus

See koolitusprogramm on välja töötatud allpool kirjeldatud profiilide ja ametikohtade jaoks. Palun kontrollige enne taotluste esitamist või kinnitamist vastavust valikukriteeriumidele.

  • Erialane töökogemus toiduahela riskihindamisega tegelevates riiklikes ametiasutustes ja avalikes asutustes (sh määruse (EÜ) nr 178/2002 artikli 36 kohastes organisatsioonides).
  • Kogemused toitumisalase riskihindamise konkreetses valdkonnas
  • Kriiside uurimise ja ohjamise kogemus
Istungjärk Alguskuupäev Lõppkuupäev Linn Riik
1 01/11/2021 05/11/2021 veebis --
2 12/06/2022 16/06/2022 Barcelona Hispaania
3 04/12/2023 08/12/2023 Rooma Itaalia
4 21/10/2024 25/10/2024 Viin Austria