Programmi „Parem koolitus ohutuma toidu nimel“ koolituskursuse „Riskihindamine toitumises“ peamine eesmärk on:
- levitada toiduahela riskihindamise põhimõtete ja meetodite rakendamise parimaid tavasid, parandada teadmisi sellest keerulisest töövaldkonnast ning tagada järjepidevad ja kõrged rakendusstandardid kogu Euroopa Liidus.
Koolituse laiendatud eesmärgid on järgmised:
- Edendada kogemuste vahetamist, et suurendada eksperditeadmiste taset ja ühtlustada lähenemisviise.
- Aidata suurendada läbipaistvust ja suurendada liikmesriikide ametiasutuste usaldust üksteise riskihindamiste vastu.
- Aidata kaasa riskihindamismeetodite ühtlustamisele.
- Levitada riskijuhtimise ja teabevahetuse parimaid tavasid.
- Edendada lahknevuste vähendamist riskihindamise menetluslikes aspektides.
Sisukord
Kursus käsitleb järgmisi teemasid:
- Toidu kaudu omastamise hindamine
- Toitainete omastamise hindamine
- Makro- ja mikrotoitained
- Toitumise kontrollväärtused
- Lubatud ülemine sisselasketase
- Riski iseloomustus
- Aruandlus
- Sissevõtu hindamise eelmeetodid
- Uuendtoidud
- Riski ja kasulikkuse hindamine
- Riskiteavitus
Sihtrühm
See koolitusprogramm on välja töötatud allpool kirjeldatud profiilide ja ametikohtade jaoks. Palun kontrollige enne taotluste esitamist või kinnitamist vastavust valikukriteeriumidele.
- Erialane töökogemus toiduahela riskihindamisega tegelevates riiklikes ametiasutustes ja avalik-õiguslikes asutustes (sealhulgas nn määruse 178/2002 artikli 36 kohastes organisatsioonides)
- Toitumise riskihindamise erivaldkonna kogemus
- Kriiside uurimise ja ohjamise kogemus
Kalender ja asukohad
| Kohtumine | Alguskuupäev | Lõppkuupäev | Linn | Riik |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 07/03/2022 | 11/03/2022 | veebis | -- |
| 2 | 12/09/2022 | 16/09/2022 | Rooma | Itaalia |
| 3 | 22/01/2024 | 26/01/2024 | Rooma | Itaalia |
| 4 | 04/11/2024 | 08/11/2024 | Riia | Läti |