Gli obiettivi generali del programma di formazione BTSF /Corso sul controllo delle DOP/IGP/STG nel settore dei prodotti agricoli e alimentari sono i seguenti:

  • Obiettivo 1: piena comprensione del quadro giuridico.
  • Obiettivo 2: perfetta padronanza degli aspetti organizzativi dei controlli.
  • Obiettivo 3: conoscenza approfondita delle fasi preliminari dell'attività di controllo.
  • Obiettivo 4: conoscenza approfondita dei controlli ufficiali nell'intera catena.
  • Obiettivo 5: piena consapevolezza dell'importanza di attività corrette di rendicontazione e comunicazione.
  • Obiettivo 6: completa integrazione di tutte le informazioni fornite nel corso.

Il corso affronta gli argomenti elencati di seguito.

  • Argomento 1: DOP/IGP/STG per i prodotti agricoli e alimentari nel contesto della politica di qualità e del quadro normativo dell'UE
  • Argomento 2: Sistemi di controllo relativi alle DOP/IGP/STG per i prodotti agricoli e alimentari
  • Argomento 3: Pianificazione e organizzazione dell'attività di controllo sui prodotti DOP/IGP/STG
  • Argomento 4: Controlli ufficiali sui prodotti agricoli e alimentari DOP/IGP/STG
  • Argomento 5: Comunicazione e relazioni relative ai controlli ufficiali sui prodotti agricoli e alimentari DOP/IGP/STG
  • Argomento 6: Attività di integrazione

Questo programma di formazione è stato ideato per i profili e le posizioni descritti di seguito. Verificare il rispetto dei criteri di selezione prima di presentare o convalidare le domande.

  • Personale delle autorità competenti coinvolte nella pianificazione e nel coordinamento delle attività di controllo delle IG/STG del settore agroalimentare (preferibilmente a livello centrale) e ispettori sul campo coinvolti nell'esecuzione di tali controlli
  • Personale degli organismi di controllo delegati ai quali sono stati delegati compiti specifici relativi alle attività di controllo delle IG dei regimi di qualità nel settore agroalimentare
  • Personale degli organismi nazionali di accreditamento e delle autorità doganali coinvolte nel settore delle IG agroalimentari

I candidati devono avere un buon livello di lavoro in inglese.


Sessione Data di inizio Scadenza Città Paese
1 29/11/2021 03/12/2021 Online Online
2 21/03/2022 25/03/2022 Online Online
3 16/05/2022 20/05/2022 Online Online
4 29/11/2022 02/12/2022 Lisbona Portogallo
5 19/09/2023 22/09/2023 Lisbona Portogallo
Controllo delle DOP/IGP/STG nel settore dei prodotti agricoli e alimentari