Programa de formação BTSF sobre preparação e gestão de surtos no setor alimentar.

O objetivo global consiste em:

  • Aumentar o conhecimento das autoridades competentes e dos inspetores no terreno em matéria de preparação e gestão de surtos de origem alimentar, a fim de aumentar o nível de especialização e de harmonização.
  • Funcionários com um mínimo de 3 anos de experiência profissional no setor da saúde pública ou no controlo oficial da segurança alimentar.
  • Autoridade competente responsável pela investigação e/ou gestão de surtos de origem alimentar.
  • Experiência em sistemas de vigilância para detetar precocemente surtos de origem alimentar.
  • Experiência na investigação da rastreabilidade.
Sessão Data de início Data do termo Cidade País
1 03/12/2019 06/12/2019 Barcelona Espanha
2 03/03/2020 06/03/2020 Voorschoten Países Baixos
3 14/09/2021 16/09/2021 Em linha Em linha
4 05/10/2021 07/10/2021 Em linha Em linha
5 09/11/2021 11/11/2021 Em linha Em linha
6 14/12/2021 16/12/2021 Em linha Em linha
7 22/02/2022 24/02/2022 Em linha Em linha
8 15/03/2022 17/03/2022 Em linha Em linha
9 03/05/2022 05/05/2022 Em linha Em linha
10 14/06/2022 17/06/2022 Bolonha Itália
11 27/09/2022 30/09/2022 Varsavia Polónia
12 13/12/2022 16/12/2022 Roma Itália
13 06/02/2023 09/02/2023 Roma Itália
14 27/03/2023 30/03/2023 Roma Itália
Preparação e gestão de surtos nos alimentos