BTSF- Schulungsprogramm zur Vorsorge und zum Umgang mit Ausbrüchen in Lebensmitteln.

Das übergeordnete Ziel besteht darin,

  • Verbesserung der Kenntnisse der zuständigen Behörden und Vor-Ort-Inspektoren über die Vorsorge und das Management bei lebensmittelbedingten Ausbrüchen, um das Fachwissen und die Harmonisierung zu verbessern.
  • Beamte mit mindestens drei Jahren Berufserfahrung im Bereich der öffentlichen Gesundheit oder der amtlichen Kontrolle der Lebensmittelsicherheit.
  • Zuständige Behörde, die für die Untersuchung und/oder Bewältigung lebensmittelbedingter Ausbrüche zuständig ist.
  • Erfahrung mit Überwachungssystemen zur frühzeitigen Erkennung lebensmittelbedingter Ausbrüche.
  • Erfahrung mit der Rückverfolgbarkeitsuntersuchung.
Tagung Anfangsdatum Enddatum Stadt Länder
1 03/12/2019 06/12/2019 Barcelona Spanien
2 03/03/2020 06/03/2020 Voorschoten Niederlande
3 14/09/2021 16/09/2021 Im Internet Im Internet
4 05/10/2021 07/10/2021 Im Internet Im Internet
5 09/11/2021 11/11/2021 Im Internet Im Internet
6 14/12/2021 16/12/2021 Im Internet Im Internet
7 22/02/2022 24/02/2022 Im Internet Im Internet
8 15/03/2022 17/03/2022 Im Internet Im Internet
9 03/05/2022 05/05/2022 Im Internet Im Internet
10 14/06/2022 17/06/2022 Bologna Italien
11 27/09/2022 30/09/2022 Varsavia Polen
12 13/12/2022 16/12/2022 Rom Italien
13 06/02/2023 09/02/2023 Rom Italien
14 27/03/2023 30/03/2023 Rom Italien
Vorsorge und Bewältigung von Ausbrüchen im Lebensmittelbereich