BTSF-Schulungsprogramm zur Vorsorge und zum Management von Ausbrüchen in Lebensmitteln.
Das übergeordnete Ziel ist:
- Verbesserung des Wissens der zuständigen Behörden und der Feldinspektoren über die Vorsorge und das Management bei lebensmittelbedingten Ausbrüchen, um das Fachwissen und die Harmonisierung zu verbessern.
- Beamte mit mindestens 3 Jahren Berufserfahrung im Bereich der öffentlichen Gesundheit oder der amtlichen Lebensmittelsicherheitskontrolle.
- Zuständige Behörde, die für die Untersuchung und/oder das Management lebensmittelbedingter Ausbrüche zuständig ist.
- Erfahrung mit Überwachungssystemen zur frühzeitigen Erkennung lebensmittelbedingter Ausbrüche.
- Erfahrung in der Rückverfolgbarkeitsuntersuchung.
| Sitzung | Datum des Beginns | Enddatum | Stadt | Land |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 03/12/2019 | 06/12/2019 | Barcelona | Spanien |
| 2 | 03/03/2020 | 06/03/2020 | Voorschoten | Niederlande |
| 3 | 14/09/2021 | 16/09/2021 | Online | Online |
| 4 | 05/10/2021 | 07/10/2021 | Online | Online |
| 5 | 09/11/2021 | 11/11/2021 | Online | Online |
| 6 | 14/12/2021 | 16/12/2021 | Online | Online |
| 7 | 22/02/2022 | 24/02/2022 | Online | Online |
| 8 | 15/03/2022 | 17/03/2022 | Online | Online |
| 9 | 03/05/2022 | 05/05/2022 | Online | Online |
| 10 | 14/06/2022 | 17/06/2022 | Bologna | Italien |
| 11 | 27/09/2022 | 30/09/2022 | Varsavia | Polen |
| 12 | 13/12/2022 | 16/12/2022 | Rom | Italien |
| 13 | 06/02/2023 | 09/02/2023 | Rom | Italien |
| 14 | 27/03/2023 | 30/03/2023 | Rom | Italien |