BTSF-uddannelsesprogram vedrørende beredskab og forvaltning af udbrud i fødevarer.

Det overordnede mål er:

  • At øge de kompetente myndigheders og inspektørernes viden om beredskab og håndtering af fødevarebårne udbrud med henblik på at øge ekspertiseniveauet og harmoniseringen.
  • Embedsmænd med mindst 3 års erhvervserfaring inden for den offentlige sundhedssektor eller offentlig kontrol med fødevaresikkerhed.
  • Kompetent myndighed med ansvar for undersøgelse og/eller håndtering af fødevarebårne udbrud.
  • Erfaring med overvågningssystemer til tidlig påvisning af fødevarebårne udbrud.
  • Erfaring med sporbarhedsundersøgelser.
Session Startdato Slutdato Byen Hjemland
1 03/12/2019 06/12/2019 Barcelona Spanien
2 03/03/2020 06/03/2020 Voorschoten Østrig
3 14/09/2021 16/09/2021 Online Online
4 05/10/2021 07/10/2021 Online Online
5 09/11/2021 11/11/2021 Online Online
6 14/12/2021 16/12/2021 Online Online
7 22/02/2022 24/02/2022 Online Online
8 15/03/2022 17/03/2022 Online Online
9 03/05/2022 05/05/2022 Online Online
10 14/06/2022 17/06/2022 Bologna Italien
11 27/09/2022 30/09/2022 Varsavia Polen
12 13/12/2022 16/12/2022 Rom Italien
13 06/02/2023 09/02/2023 Rom Italien
14 27/03/2023 30/03/2023 Rom Italien
Beredskab og håndtering af udbrud i fødevarer