Organización y ejecución de actividades de formación sobre la aplicación de las normas de la Unión en relación con los criterios microbiológicos y sobre la vigilancia y el control de los agentes zoonóticos en el marco de la iniciativa «Mejora de la formación para aumentar la seguridad alimentaria».

El objetivo del curso MCZ (contrato n.º 2017 96 04/2017/CHAFEA/BTSF 04) es armonizar los enfoques y difundir conocimientos y mejores prácticas en relación con:

  • Módulo 1 Criterios microbiológicos generales (Curso 1: MCA)

La formación se dirige a participantes de las autoridades competentes de los Estados miembros de la UE (75 %), los países candidatos (15 %), los países de la AELC/EEE (3 %), la PEV y los candidatos potenciales.

Sesión Fecha de inicio Fecha de finalización Localización Módulo
09 21/06/2021 24/06/2021 Online MCA
10 19/07/2021 22/07/2021 Online MCA
11 11/10/2021 14/10/2021 Online MCA
12 07/12/2021 10/12/2021 Online MCA
13 14/02/2022 17/02/2022 Online MCA
14 28/03/2022 31/03/2022 Online MCA
Criterios microbiológicos y control de zoonosis. Criterios microbiológicos generales