Organizace a provádění vzdělávacích činností týkajících se provádění pravidel Unie týkajících se mikrobiologických kritérií a monitorování a kontroly původců zoonóz v rámci iniciativy „Zlepšení školení pro zvýšení bezpečnosti potravin“.

Cílem kurzu MCZ (smlouva č. 2017 96 04/2017/CHAFEA/BTSF 04) je harmonizovat přístupy a šířit znalosti a osvědčené postupy týkající se:

  • Modul 1 – Obecná mikrobiologická kritéria (cesta 1: MCA)

Školení se zaměřuje na účastníky z příslušných orgánů členských států EU (75 %), kandidátských zemí (15 %), zemí ESVO/EHP (3 %), EPS a potenciálních kandidátů.

Zasedání Počáteční datum Koncové datum Umístění Modul
09 21/06/2021 24/06/2021 Online MCA
10 19/07/2021 22/07/2021 Online MCA
11 11/10/2021 14/10/2021 Online MCA
12 07/12/2021 10/12/2021 Online MCA
13 14/02/2022 17/02/2022 Online MCA
14 28/03/2022 31/03/2022 Online MCA
Mikrobiologická kritéria a kontrola zoonóz – obecná mikrobiologická kritéria