Celkové ciele vzdelávacieho programu BTSF zameraného na prvovýrobu v oblasti hygieny potravín – vodné živočíchy sú:

  • Rozvíjať rozsiahle poznatky o rôznych nebezpečenstvách (chemických, biologických a fyzikálnych), ktoré sa môžu vyskytnúť v potravinovom reťazci;
  • poskytovať informácie o problémoch, ktoré sú spojené s konkrétnou výrobou, spracovaním, uchovávaním a distribúciou, s cieľom identifikovať nedodržiavanie predpisov a podvodné praktiky;
  • zvýšiť ostražitosť a rozvíjať poznatky o právnych predpisoch EÚ a zabezpečiť ich správne presadzovanie;
  • Podporovať harmonizovaný prístup k fungovaniu systémov kontroly EÚ a vnútroštátnych systémov kontroly prostredníctvom výmeny najlepších postupov.

Tento vzdelávací program bol navrhnutý pre profily a pozície opísané nižšie. Pred predložením alebo validáciou žiadostí overte súlad s výberovými kritériami.

  • Zamestnanci príslušných orgánov zapojení do činností úradných kontrol.
  • Z ich zázemia a profesionálneho postavenia by malo byť jasné, že účasť na činnosti odbornej prípravy je kľúčovým prvkom na zlepšenie ich zručností a kompetencií pre ich prácu.
  • Stážisti by mali mať požadované technické zručnosti súvisiace s oblasťami uvedenými nižšie.
  • Kurz sa bude konať v anglickom jazyku. Aby ste porozumeli stretnutiam, cvičeniam a prípadovým štúdiám a aktívne sa na nich zúčastňovali, žiadame vás, aby ste uprednostnili registráciu len tých účastníkov, ktorí vedia čítať a hovoriť po anglicky.
  • Od účastníkov sa bude vyžadovať, aby sa zaviazali využívať poznatky získané z kurzov a šíriť ich aj rôznymi metódami šírenia, t. j. informovaním kolegov o informáciách získaných počas odbornej prípravy, distribúciou (fotokopírovaním alebo elektronickým zasielaním) materiálov odbornej prípravy medzi svojimi kolegami, prípravou informatívnych článkov v odborných národných alebo, ak je to možné, v medzinárodných časopisoch, prípravou prezentácií na základe materiálov odbornej prípravy pre odbornú prípravu príslušných vnútroštátnych orgánov alebo inými metódami šírenia, ktoré by mohli byť vhodné na výmenu informácií získaných prostredníctvom odbornej prípravy BTSF.
Relácia Dátum začiatku Dátum ukončenia Mesto Krajina
3 20/11/2023 24/11/2023 Vigo Španielsko
4 12/02/2024 16/02/2024 Treviso Taliansko
6 08/04/2024 12/04/2024 Treviso Taliansko