Ogólne cele programu szkoleniowego BTSF w zakresie higieny żywności – produkcja podstawowa – zwierzęta wodne są następujące:

  • Rozwijanie szerokiej wiedzy na temat różnych zagrożeń (chemicznych, biologicznych i fizycznych), które mogą wystąpić w całym łańcuchu żywnościowym;
  • dostarczanie informacji na temat problemów związanych z konkretną produkcją, przetwarzaniem, konserwacją i dystrybucją metotrów w celu wykrycia niezgodności i nieuczciwych praktyk;
  • podnoszenie świadomości i poszerzanie wiedzy na temat przepisów UE oraz zapewnienie ich prawidłowego egzekwowania;
  • Promowanie zharmonizowanego podejścia do funkcjonowania unijnych i krajowych systemów kontroli poprzez wymianę najlepszych praktyk.

Niniejszy program szkoleniowy został opracowany z myślą o profilach i stanowiskach opisanych poniżej. Przed złożeniem lub zatwierdzeniem wniosków należy sprawdzić zgodność z kryteriami kwalifikacji.

  • Pracownicy właściwych organów zaangażowani w działania związane z kontrolami urzędowymi.
  • Z ich doświadczenia i pozycji zawodowej powinno jasno wynikać, że udział w szkoleniu jest kluczowym elementem poprawy ich umiejętności i kompetencji w pracy.
  • Stażyści powinni posiadać wymagane umiejętności techniczne związane z dziedzinami wymienionymi poniżej.
  • Kurs będzie prowadzony w języku angielskim. Aby móc zrozumieć i aktywnie uczestniczyć w sesjach, ćwiczeniach i studiach przypadków, zachęcamy do nadania priorytetu rejestracji tylko tym uczestnikom, którzy potrafią czytać i mówić po angielsku.
  • Uczestnicy zostaną poproszeni o zobowiązanie się do wykorzystania wiedzy zdobytej podczas kursów, a także do rozpowszechniania jej za pomocą różnych metod rozpowszechniania, tj. informowania kolegów o informacjach otrzymanych podczas szkolenia, rozpowszechniania (kopiowania lub wysyłania drogą elektroniczną) materiałów szkoleniowych wśród swoich kolegów, przygotowywania artykułów informacyjnych w profesjonalnych czasopismach krajowych lub, w miarę możliwości, w czasopismach międzynarodowych, przygotowywania prezentacji opartych na materiałach szkoleniowych na potrzeby szkoleń zawodowych właściwych organów krajowych lub innych metod rozpowszechniania, które mogłyby być odpowiednie do dzielenia się informacjami otrzymanymi za pośrednictwem szkoleń BTSF.
Sesja Data rozpoczęcia Data zakończenia Miasto Państwo
3 20.11.2023 r. 24.11.2023 r. Vigo Hiszpania
4 12.02.2024 r. 16.02.2024 r. Treviso Włochy
6 08/04/2024 12.04.2024 r. Treviso Włochy