De algemene doelstellingen van het BTSF Training Programme on Food hygiene primary production - Aquatic Animals zijn:

  • Een brede kennis ontwikkelen van de verschillende gevaren (chemisch, biologisch en fysisch) die zich in de voedselketen kunnen voordoen;
  • informatie te verstrekken over problemen die inherent zijn aan specifieke productie-, verwerkings-, conserverings- en distributiemethotds om niet-naleving en frauduleuze praktijken vast te stellen;
  • het vergroten van de awarness en het ontwikkelen van kennis over de EU-wetgeving en het waarborgen van de correcte handhaving ervan;
  • Bevorderen van een geharmoniseerde aanpak van de werking van EU- en nationale controlesystemen door beste praktijken uit te wisselen.

Dit trainingsprogramma is ontworpen voor de profielen en functies die hieronder worden beschreven. Controleer of aan de selectiecriteria is voldaan voordat u aanvragen indient of valideert.

  • Personeel van bevoegde autoriteiten die betrokken zijn bij officiële controleactiviteiten.
  • Uit hun achtergrond en professionele positie moet duidelijk blijken dat de deelname aan de opleidingsactiviteit een essentieel element is voor de verbetering van hun vaardigheden en competenties voor hun werk.
  • De stagiairs moeten beschikken over de vereiste technische vaardigheden met betrekking tot de hieronder vermelde vakgebieden.
  • De cursus wordt in het Engels gegeven. Om de sessies, oefeningen en casestudy's te kunnen begrijpen en er actief aan deel te kunnen nemen, nodigen wij u uit om prioriteit te geven aan het registreren van alleen de deelnemers die Engels kunnen lezen en spreken.
  • De deelnemers wordt verzocht zich ertoe te verbinden de met de cursussen opgedane kennis te gebruiken en deze ook via verschillende verspreidingsmethoden te verspreiden, d.w.z. collega’s te informeren over de tijdens de opleiding ontvangen informatie, het opleidingsmateriaal onder hun collega’s te verspreiden (fotokopiëren of elektronisch verzenden), informatieve artikelen op te stellen in de professionele nationale of, indien mogelijk, in internationale tijdschriften, presentaties voor te bereiden op basis van het opleidingsmateriaal voor de beroepsopleidingen van de nationale bevoegde autoriteiten of andere verspreidingsmethoden die geschikt kunnen zijn om de via de BTSF-opleidingen ontvangen informatie te delen.
Sessie Begindatum Einddatum Stad Land
3 20/11/2023 24/11/2023 Vigo Spanje
4 12/02/2024 16/02/2024 Treviso Italië
6 08/04/2024 12/04/2024 Treviso Italië