BTSF:n elintarvikehygienian alkutuotantoa koskevan koulutusohjelman (vesieläimet) yleiset tavoitteet ovat seuraavat:

  • Kehitetään laaja tietämys erilaisista (kemiallisista, biologisista ja fysikaalisista) vaaroista, joita voi esiintyä elintarvikeketjussa.
  • tarjota tietoa ongelmista, jotka ovat ominaisia tietyille tuotanto-, jalostus-, säilytys- ja jakelumenetelmille vaatimustenvastaisuuksien ja vilpillisten käytäntöjen tunnistamiseksi;
  • Lisätään tietoisuutta ja tietämystä EU:n lainsäädännöstä ja varmistetaan sen asianmukainen täytäntöönpano.
  • Edistetään yhdenmukaistettua lähestymistapaa EU:n ja kansallisten valvontajärjestelmien toimintaan jakamalla parhaita käytäntöjä.

Tämä koulutusohjelma on suunniteltu jäljempänä kuvattuja profiileja ja tehtäviä varten. Tarkista valintaperusteiden täyttyminen ennen hakemusten jättämistä tai validointia.

  • Viralliseen valvontaan osallistuvien toimivaltaisten viranomaisten henkilöstö.
  • Heidän taustastaan ja ammatillisesta asemastaan olisi käytävä selvästi ilmi, että osallistuminen koulutustoimintaan on keskeinen tekijä heidän taitojensa ja pätevyytensä parantamisessa heidän työtään varten.
  • Harjoittelijoilla olisi oltava vaaditut tekniset taidot, jotka liittyvät kohdassa mainittuihin aloihin.
  • Kurssi järjestetään englanniksi. Jotta voisit ymmärtää istuntoja, harjoituksia ja tapaustutkimuksia ja osallistua niihin aktiivisesti, pyydämme sinua ensisijaisesti rekisteröimään vain ne osallistujat, jotka osaavat lukea ja puhua englantia.
  • Osallistujia pyydetään sitoutumaan käyttämään kursseista saatua tietoa ja myös levittämään sitä erilaisilla levitysmenetelmillä eli tiedottamalla kollegoille koulutuksessa saaduista tiedoista, jakamalla (kopioimalla tai lähettämällä sähköisesti) koulutusmateriaalia kollegoilleen, laatimalla informatiivisia artikkeleita ammatillisissa kansallisissa tai mahdollisuuksien mukaan kansainvälisissä lehdissä, laatimalla esityksiä kansallisten toimivaltaisten viranomaisten ammatillisessa koulutuksessa käytettävän koulutusmateriaalin pohjalta tai muilla levitysmenetelmillä, jotka voisivat olla tarkoituksenmukaisia BTSF-koulutuksissa saatujen tietojen jakamiseksi.
Istunto Alkamispäivä Päättymispäivä Kaupunki Maa
3 20/11/2023 24/11/2023 Vigo Espanja
4 12/02/2024 16/02/2024 Treviso Italia
6 08/04/2024 12/04/2024 Treviso Italia