Los objetivos generales del Programa de Formación BTSF sobre Higiene Alimentaria de la Producción Primaria - Animales Acuáticos son:

  • Desarrollar un amplio conocimiento de los diferentes peligros (químicos, biológicos y físicos) que pueden ocurrir a lo largo de la cadena alimentaria;
  • b) Proporcionar información sobre los problemas inherentes a determinados métodos de producción, procesamiento, conservación y distribución para detectar casos de incumplimiento y prácticas fraudulentas;
  • Sensibilizar y desarrollar conocimientos sobre la legislación de la UE y garantizar su correcta aplicación;
  • Promover una aproximación armonizada al funcionamiento de los sistemas de control nacionales y de la UE mediante el intercambio de las mejores prácticas.

Este Programa de Formación ha sido diseñado para los perfiles y puestos que se describen a continuación. Verifique el cumplimiento de los criterios de selección antes de presentar o validar las solicitudes.

  • Personal de las autoridades competentes que participa en actividades de control oficial.
  • Debe quedar claro por sus antecedentes y posición profesional que la participación en la actividad de formación es un elemento clave para la mejora de sus habilidades y competencias para su trabajo.
  • Los becarios deberán poseer las competencias técnicas necesarias en relación con los ámbitos mencionados.
  • El curso se impartirá en inglés. Para poder entender y participar activamente en las sesiones, ejercicios y estudios de caso, le invitamos a dar prioridad a registrar solo a los participantes que puedan leer y hablar inglés.
  • Se pedirá a los participantes que se comprometan a utilizar los conocimientos adquiridos en los cursos y también a difundirlos a través de diferentes métodos de difusión, es decir, informar a los compañeros sobre la información recibida en la formación, distribuir (fotocopiar o enviar por vía electrónica) el material de formación entre sus compañeros, preparar artículos informativos en revistas profesionales nacionales o, si es posible, internacionales, preparar presentaciones basadas en el material de formación para las formaciones profesionales de las autoridades nacionales competentes u otros métodos de difusión que puedan ser adecuados para compartir la información recibida a través de las formaciones BTSF.
Sesión Fecha de inicio Fecha de finalización Ciudad País
3 20/11/2023 24/11/2023 Vigo España
4 12/02/2024 16/02/2024 Treviso Italia
6 08/04/2024 12/04/2024 Treviso Italia