Bendrieji BTSF pirminės maisto higienos gamybos (augaliniai produktai) mokymo programos tikslai yra šie:

  • plėsti žinias apie įvairius pavojus (cheminius, biologinius ir fizinius), kurie gali kilti maisto grandinėje;
  • teikti informaciją apie problemas, būdingas konkretiems gamybos, perdirbimo, konservavimo ir platinimo metodams, siekiant nustatyti reikalavimų nesilaikymo ir nesąžiningos veiklos atvejus;
  • didinti informuotumą ir gilinti žinias apie ES teisės aktus ir užtikrinti tinkamą jų vykdymą;
  • skatinti suderintą požiūrį į ES ir nacionalinių kontrolės sistemų veikimą dalijantis geriausia patirtimi.

Ši mokymo programa skirta toliau aprašytiems profiliams ir pareigoms. Prieš pateikdami arba tvirtindami paraiškas, patikrinkite atitiktį atrankos kriterijams.

  • Oficialios kontrolės veikloje dalyvaujantys kompetentingų institucijų darbuotojai.

Atrankos kriterijai

  • Iš jų patirties ir profesinės padėties turėtų būti aišku, kad dalyvavimas mokymo veikloje yra pagrindinis jų įgūdžių ir gebėjimų, reikalingų jų darbui, tobulinimo elementas.
  • Stažuotojai turėtų turėti reikiamų techninių įgūdžių, susijusių su toliau nurodytomis sritimis.
  • Kursai vyks anglų kalba. Kad galėtumėte suprasti ir aktyviai dalyvauti sesijose, pratybose ir atvejų tyrimuose, kviečiame pirmiausiaužregistruoti tik tuos dalyvius, kurie gali skaityti ir kalbėti anglų kalba.
  • Dalyvių bus prašoma įsipareigoti naudotis kursuose įgytomis žiniomis ir jas skleisti įvairiais sklaidos metodais, t. y. informuoti kolegas apie per mokymus gautą informaciją, platinti (kopijuoti arba siųsti elektroniniu būdu) mokymo medžiagą savo kolegoms, rengti informacinius straipsnius profesiniuose nacionaliniuose arba, jei įmanoma, tarptautiniuose žurnaluose, rengti pristatymus, pagrįstus nacionalinių kompetentingų institucijų profesiniams mokymams skirta mokymo medžiaga, arba taikyti kitus sklaidos metodus, kurie galėtų būti tinkami dalijantis per BTSF mokymus gauta informacija.
Sesija Pradžios data Pabaigos data Miestas Šalis
1 23/09/2023 27/09/2023 Budapeštas Vengrija
2 30/10/2023 03/11/2023 Valensijos Ispanija
7 22/04/2024 26/04/2024 Valensijos Ispanija
8 03/06/2024 07/06/2024 Valensijos Ispanija
9 30/09/2024 04/10/2024 Bolonijos Italija