Opći ciljevi programa osposobljavanja BTSF -a o higijeni hrane u primarnoj proizvodnji – biljni proizvodi su sljedeći:
- razviti široko znanje o različitim opasnostima (kemijskim, biološkim i fizičkim) do kojih može doći u prehrambenom lancu;
- pružanje informacija o problemima svojstvenima određenim metotama proizvodnje, prerade, očuvanja i distribucije kako bi se utvrdile neusklađenosti i prijevarne prakse;
- podizanje svijesti i razvoj znanja o zakonima EU-a te osiguravanje njihove pravilne provedbe;
- promicati usklađenu primjenu sustava kontrole na razini EU-a i na nacionalnoj razini razmjenom najboljih praksi.
Ovaj je program osposobljavanja osmišljen za radna mjesta i profesionalne položaje opisane u nastavku. Prije podnošenja ili potvrđivanja prijava provjerite jesu li ispunjeni kriteriji za odabir.
- Osoblje nadležnih tijela uključeno u aktivnosti službenih kontrola.
Kriteriji za odabir
- Iz iskustva i profesionalnog položaja sudionika trebalo bi biti jasno da je sudjelovanje u aktivnostima tečaja važan element za poboljšanje vještina i kompetencija potrebnih za njihovo radno mjesto.
- Polaznici bi trebali imati potrebne tehničke vještine povezane s područjima navedenima u nastavku.
- Tečaj će se održati na engleskom jeziku. Kako biste razumjeli sesije, vježbe i studije slučaja te aktivno sudjelovali u njima, pozivamo vas da prednostda samo registraciji sudionika koji mogu čitati i govoriti engleski jezik.
- Od sudionika će se tražiti da se obvežu da će upotrebljavati znanje stečeno tijekom tečajeva i da će ga širiti različitim metodama širenja, tj. informiranjem kolega o informacijama dobivenima tijekom osposobljavanja, distribucijom (fotoskopiranje ili slanje elektroničkim putem) materijala za osposobljavanje među kolegama, pripremom informativnih članaka na nacionalnoj profesionalnoj razini ili, ako je moguće, u međunarodnim časopisima, pripremanjem prezentacija na temelju materijala za osposobljavanje za stručna osposobljavanja nacionalnih nadležnih tijela ili drugih metoda širenja koje bi mogle biti primjerene za razmjenu informacija dobivenih putem osposobljavanja u okviru BTSF-a.
| Sjednici | Datum početka | Datum završetka | Grad | Zemlja |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 23/09/2023 | 27/09/2023 | Budimpešta | Mađarska |
| 2 | 30/10/2023 | 03/11/2023 | Valenciji | Španjolska |
| 7 | 22/04/2024 | 26/04/2024 | Valenciji | Španjolska |
| 8 | 03/06/2024 | 07/06/2024 | Valenciji | Španjolska |
| 9 | 30/09/2024 | 04/10/2024 | Bologna | Italija |
