Informácie o kurze

Kurz sa zaoberá nasledujúcimi témami:

• kontrolný systém EÚ a súlad s pravidlami medzinárodného obchodu (WTO, SPS, TBT),
• Organizácia úradných kontrol agropotravinových výrobkov v EÚ: právny rámec a praktické skúsenosti;
• zodpovednosti príslušných orgánov a prevádzkovateľov potravinárskych podnikov a pravidlá, ktorými sa riadi obchod s agropotravinovými výrobkami z krajín mimo EÚ a ich dovoz;
• systémy riadenia informácií EÚ a elektronická certifikácia;
• Osvedčené postupy, postupy a požiadavky týkajúce sa vydávania elektronického osvedčenia: praktické príklady;
• Prehľad politiky EÚ v oblasti agropotravinových podvodov;
• zraniteľnosť potravinového reťazca voči agropotravinovým podvodom,
• Podvody v oblasti agropotravinárstva: príslušné orgány a úloha prevencie v odvetví; analýzy zraniteľnosti a stanovenie priorít kontroly;
• Skúšobné techniky: úvod do trestného práva súvisiaceho s potravinovou oblasťou, teória a praktické príklady vyšetrovania, ako používať pravidlá kontroly na vyšetrovanie podozrenia z podvodu, osvedčené postupy, nástroje a postupy týkajúce sa vyšetrovacích techník;
• Vedenie vyšetrovania: základné pravidlá a praktické príklady;
• Prehľad o digitálnom obchode EÚ a politike EÚ v oblasti elektronického obchodu;
• Kontroly elektronického obchodu: posúdenie rizika, IT nástroje a zhromažďovanie dôkazov, nákup v rámci kontroly; osvedčené postupy dohľadu nad elektronickým obchodom na predchádzanie hrozbám,
• spolupráca v oblasti elektronického obchodu (spolupráca so zainteresovanými stranami vrátane obchodných, výrobných a spotrebiteľských organizácií a trhovísk/platforiem predaja, cezhraničná spolupráca),
• vytvorenie komunikačných kanálov s policajnými a súdnymi orgánmi,
• vytvorenie stáleho zhromažďovania informácií od spotrebiteľov,
• Zriadenie stáleho zhromažďovania informácií od „oznamovateľov“.