BTSF:s utbildning om livsmedelsbedrägerier/e-handel - undersökningsmetoder - e-handel Avancerad nivå lanserades 2013, i takt med att antalet fall av livsmedelsbedrägerier ökade och nådde en stor spridning i medierna vid tidpunkten för den berömda hästköttsskandalen. Fall av livsmedelsbedrägerier kan påverka hela livsmedelskedjan, ibland med hjälp av mycket sofistikerade tekniker, för att undvika att de upptäcks. Internet erbjuder flera val och alternativ; Fullständig kontroll över dessa verktyg bör vara känd och användas av dem som bekämpar livsmedelsbedrägerier som säljs på internet.
Den nuvarande utmaningen kräver inte bara nya it-verktyg, utan också bättre användning av information, metoder och integrering av denna information på ett mer samordnat sätt, med hjälp av kompetensen och sakkunskapen hos enheter för livsmedelsbedrägerier för att tillgodose dessa behov, och samarbete mellan förvaltningar, livsmedelssäkerhetsmyndigheter, polis och rättsliga organ.
Kursen fokuserar på e-handel med livsmedel.
BTSF:s utbildningsprogram om nya metoder för livsmedelsutredning: E-handel Avancerad nivå syftar till att förbättra kontrollpersonalens kunskaper och färdigheter om särskilda utredningsmetoder som används för att identifiera livsmedelsbedrägerier eller för att utföra offentliga kontrolluppgifter avseende e-handel med livsmedel och livsmedelsrelaterade produkter, sprida bästa praxis och möjliggöra utbyte av praktiska erfarenheter.
- Tillhandahålla verktyg och tekniker för att identifiera internetbaserade livsmedelsföretag som bedriver verksamhet och upptäcka dem som inte följer de rättsliga kraven. Underlätta praktisk utbildning i utredning av internethandel. och sprida kunskap om metoder för att undersöka på olika internetplattformar och lära sig praktiska och rättsliga krav för att genomföra offentliga kontroller av livsmedelsföretag på internet. och se till att deltagarna har en god förståelse för kommunikationskanaler, samarbete med olika förvaltningar och marknadsaktörer.
Ämnen EC1 Rättslig ram för internetkontroll, praktisk it-utbildning, EU-lagstiftning, rättsliga aspekter och kontrollköp, inrättande av ett it-system för internetutredningar, internationellt samarbete och gränsöverskridande samarbete, framtiden för onlineutredningar. Föreläsningar och praktiska övningar med bärbara datorer.
Det här är samma mål som i kursen "E-handel standardnivå", men nivån att nå kommer att vara högre så länge de praktiska övningarna begärs. Dokumenterad erfarenhet av att utreda livsmedelsbedrägerier på internet är obligatorisk.
EU:s lagstiftning och lagöverträdelser, avancerade utredningsverktyg, upprättande av kontakter, gränsöverskridande samarbete och framtida utredningar på nätet. Praktiskt tillvägagångssätt och aktiva bidrag från deltagarna förväntas.
Verkställighetspersonal som för närvarande arbetar vid sök- eller kontrollenheten på internet. samma krav som för kurs B1, och ange att du har minst tre års erfarenhet av arbete vid behöriga myndigheter i samband med internetutredningar av livsmedelsbedrägerier. För att delta måste deltagarna lämna information om en fallstudie som de har deltagit i. Detta säkerställer tidigare kunskaper om grundläggande IT-utredningstekniker för att kunna lägga hand på utbildning som känner till de grundläggande verktygen och erfarenheten för att göra grundläggande utredningar.
För de tre kurserna ska deltagarna kunna arbeta och göra interventioner på engelska och kompromissa för att sprida de lärdomar som uppnåtts. Vägledning om hur kunskapen ska spridas kommer att ges under sessionerna, och ett uppföljande frågeformulär kommer att genomföras för de deltagare som deltar.
| Sammanträde | Startdatum | Slutdatum | Stad | Land |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 14/03/2022 | 18/03/2022 | Virtuell kurs | Ej tillämpligt |
| 2 | 13/06/2022 | 16/06/2022 | Madrid | Spanien |
| 3 | 17/10/2022 | 20/10/2022 | Budapest | Ungern |
