BTSF-utbildningen om livsmedelsbedrägeri / e-handel - Utredningsteknik - E-handel Avancerad nivå lanserades 2013, eftersom fallen av livsmedelsbedrägerier ökade och nådde en stor spridning av media vid tidpunkten för den berömda hästköttsskandalen. Fall av livsmedelsbedrägerier kan påverka hela livsmedelskedjan, ibland med hjälp av mycket sofistikerade tekniker, för att undvika att upptäckas. Internet erbjuder flera val och alternativ; Fullständig kontroll över dessa verktyg bör vara känd och användas av dem som bekämpar livsmedelsbedrägeriprodukter som säljs på internet.
Den nuvarande utmaningen kräver inte bara nya it-verktyg, utan också en bättre användning av information och metoder och integrering av denna information på ett mer samordnat sätt, med hjälp av kompetensen och expertisen hos enheterna för livsmedelsbedrägerier för att tillgodose dessa behov, och samarbete mellan förvaltningar, mellan livsmedelssäkerhetsmyndigheter, polis och rättsliga organ.
Kursen fokuserar på e-handel av livsmedel.
Innehåll
Kursen syftar till att förbättra kontrollpersonalens kunskaper och färdigheter om särskilda utredningstekniker som används för att identifiera livsmedelsbedrägerier eller för att utföra offentliga kontrolluppgifter på e-handel med livsmedel och livsmedelsrelaterade produkter, sprida bästa praxis och möjliggöra utbyte av praktiska erfarenheter.
- Tillhandahålla verktyg och tekniker för att identifiera internetbaserade livsmedelsföretag som bedriver verksamhet och upptäcka dem som inte följer de rättsliga kraven. Underlätta praktisk utbildning om utredning av internethandel. och sprida kunskap om metoder för att undersöka på olika internetplattformar och lära sig praktiska och rättsliga krav för att genomföra offentliga kontroller av livsmedelsföretag på internet. och säkerställa att deltagarna har en gedigen förståelse för kommunikationskanaler, samarbete med olika förvaltningar och marknadsaktörer.
Ämnen EC1 Rättslig ram för internetkontroll, praktisk it-utbildning, EU-lagstiftning, rättsliga aspekter och kontrollköp, inrättande av ett it-system för internetutredningar, internationellt samarbete och gränsöverskridande samarbete, framtiden för onlineutredningar. Föreläsningar och praktiska övningar med bärbara datorer.
Dessa är samma mål som i kursen "E-handel standardnivå", men nivån att nå kommer att vara högre så länge de praktiska övningarna begärs. Dokumenterad erfarenhet av att utreda livsmedelsbedrägerier på internet är obligatorisk att delta i.
EU-lagstiftning och lagöverträdelser, utredningsverktyg på avancerad nivå, upprättande av kontakter, gränsöverskridande samarbete och framtida online-utredningar. Praktiskt tillvägagångssätt och aktiva bidrag från deltagarna förväntas.
Målgrupp
Verkställighetspersonal som för närvarande arbetar inom sök- eller kontrollenheten på internet. Samma krav som för kurs B1, och ange att du har minst tre års erfarenhet av arbete vid behöriga myndigheter i samband med Internetutredningar av livsmedelsbedrägerier. För att delta måste deltagarna lämna information om en fallstudie som de har deltagit i. Detta säkerställer tidigare kunskaper om grundläggande IT-undersökningstekniker för att kunna lägga händerna på utbildning med kunskap om de grundläggande verktygen och erfarenheten för att göra grundläggande undersökningar.
För de tre kurserna ska deltagarna kunna arbeta och göra insatser på engelska och kompromissa för att sprida de lärdomar som erhållits. Vägledning om hur kunskapen ska spridas kommer att ges under sessionerna, och en uppföljningsenkät kommer att genomföras för de deltagare som deltar.
Kalender och platser
| Sammanträde | Startdatum | Slutdatum | Stad | Land |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 14/03/2022 | 18/03/2022 | Virtuell kurs | Ej tillämpligt |
| 2 | 13/06/2022 | 16/06/2022 | Madrid | Spanien |
| 3 | 17/10/2022 | 20/10/2022 | Budapest | Ungern |