O curso de formação BTSF sobre fraude alimentar/comércio eletrónico - Técnicas de investigação - Comércio eletrónico de nível avançado foi lançado em 2013, à medida que os casos de fraude alimentar estavam a aumentar, atingindo uma grande divulgação pelos meios de comunicação social na altura do famoso escândalo da carne de cavalo. Os casos de fraude alimentar podem afetar toda a cadeia alimentar, recorrendo por vezes a técnicas muito sofisticadas, para evitar serem detetados. A Internet oferece múltiplas opções e opções; o domínio completo destas ferramentas deve ser conhecido e utilizado pelos que lutam contra os produtos de fraude alimentar vendidos na Internet.
O desafio atual exige não só novas ferramentas informáticas, mas também uma melhor utilização da informação, dos métodos e da integração desta informação de uma forma mais coordenada, utilizando as competências e os conhecimentos especializados das unidades de combate à fraude alimentar para responder a estas necessidades e trabalhando em colaboração entre as administrações, entre as autoridades responsáveis pela segurança alimentar, a polícia e os organismos judiciais.
Este curso centra-se no comércio eletrónico de alimentos.
O Programa de Formação BTSF sobre Novas Técnicas de Investigação Alimentar: O nível avançado destina-se a melhorar os conhecimentos e as competências do pessoal de controlo sobre técnicas de investigação específicas utilizadas para identificar fraudes alimentares (FF) ou para desempenhar funções de controlo oficial no comércio eletrónico de produtos alimentares e produtos relacionados com os alimentos, divulgando as melhores práticas e permitindo o intercâmbio de experiências práticas.
- Disponibilizar ferramentas e técnicas para identificar as empresas do setor alimentar que operam na Internet e detetar as que não cumprem os requisitos legais; Facilitar a formação prática em matéria de investigação de transações na Internet; e divulgar conhecimentos sobre métodos de investigação em diferentes plataformas da Internet e aprender requisitos práticos e legais para realizar controlos oficiais das empresas do setor alimentar na Internet; e assegurar que os participantes têm uma sólida compreensão dos canais de comunicação e da cooperação com as diferentes administrações e partes interessadas do mercado.
Tópicos EC1 Quadro jurídico para o controlo da Internet, formação prática em TI, legislação da UE, aspetos jurídicos e aquisição de controlo, criação de um sistema informático para investigações na Internet, cooperação internacional e cooperação transfronteiriça, futuro das investigações em linha. Palestras e exercícios práticos com portáteis.
Estes são os mesmos objetivos que no curso "Nível padrão de comércio electrónico", no entanto, o nível a atingir será maior, desde que os exercícios práticos solicitados. É obrigatória a participação de pessoas com experiência comprovada na investigação de fraudes alimentares na Internet.
Legislação e infrações à legislação da UE, instrumentos de investigação de nível avançado, estabelecimento de contactos, cooperação transfronteiriça, futuro das investigações em linha. Espera-se uma abordagem prática e contribuições ativas dos participantes.
Pessoal de execução que trabalha atualmente na unidade de pesquisa ou controlo na Internet; os mesmos requisitos que para o curso B1, e indicar que possui, pelo menos, três anos de experiência de trabalho em autoridades competentes relacionadas com investigações na Internet de fraudes alimentares. Para participar, os participantes terão de fornecer informações sobre um estudo de caso em que participaram. Isso garante o conhecimento prévio das técnicas básicas de investigação de TI, a fim de ser capaz de colocar as mãos na formação conhecendo as ferramentas básicas e experiência para fazer investigações básicas.
Para os três cursos, os participantes devem ser capazes de trabalhar e fazer intervenções em inglês e comprometer-se a disseminar as aprendizagens adquiridas. Durante as sessões, serão fornecidas orientações sobre a forma de divulgar os conhecimentos e será realizado um questionário de acompanhamento aos participantes.
| Sessão | Data de início | Data de fim | Cidade | País |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 14/03/2022 | 18/03/2022 | Curso virtual | Não aplicável |
| 2 | 13/06/2022 | 16/06/2022 | Madrid | Espanha |
| 3 | 17/10/2022 | 20/10/2022 | Budapeste | Hungria |