O curso de formação BTSF sobre fraude alimentar/comércio eletrónico - Técnicas de investigação - Comércio eletrónico Avançado foi lançado em 2013, à medida que os casos de fraude alimentar estavam a aumentar, atingindo uma grande divulgação pelos meios de comunicação social na altura do famoso escândalo da carne de cavalo. Os casos de fraude alimentar podem afetar toda a cadeia alimentar, por vezes recorrendo a técnicas muito sofisticadas, para evitar serem detetados. A Internet oferece múltiplas escolhas e opções; o domínio completo destes instrumentos deve ser conhecido e utilizado por aqueles que lutam contra os produtos de fraude alimentar vendidos na Internet.
O desafio atual exige não só novas ferramentas informáticas, mas também uma melhor utilização da informação, dos métodos e da integração desta informação de uma forma mais coordenada, utilizando as competências e os conhecimentos especializados das unidades de combate à fraude alimentar para responder a estas necessidades e trabalhando em colaboração entre as administrações, entre as autoridades de segurança alimentar, a polícia e os órgãos judiciais.
Este curso centra-se no comércio eletrónico de alimentos.
O programa de formação da BTSF sobre novas técnicas de investigação no domínio dos alimentos: Comércio eletrónico O nível avançado destina-se a melhorar os conhecimentos e as competências do pessoal de controlo sobre técnicas de investigação específicas utilizadas para identificar fraudes alimentares (FF) ou para desempenhar funções de controlo oficial do comércio eletrónico de alimentos e produtos relacionados com os alimentos, divulgando as melhores práticas e permitindo o intercâmbio de experiências práticas.
- Fornecer ferramentas e técnicas para identificar as empresas do setor alimentar que operam na Internet e detetar as que não cumprem os requisitos legais; Facilitar a formação prática em matéria de investigação do comércio na Internet; e difundir conhecimentos sobre métodos de investigação em diferentes plataformas da Internet, bem como aprender requisitos práticos e legais para a realização de controlos oficiais das empresas do setor alimentar na Internet; e assegurar que os participantes têm uma sólida compreensão dos canais de comunicação e da cooperação com as diferentes administrações e partes interessadas do mercado.
Tópicos EC1 Quadro jurídico para o controlo da Internet, formação prática em matéria de TI, legislação da UE, aspetos jurídicos e compras de controlo, criação de um sistema informático para as investigações na Internet, cooperação internacional e cooperação transfronteiras, futuro das investigações em linha. Palestras e exercícios práticos com computadores portáteis.
Estes são os mesmos objetivos do curso «Nível normalizado de comércio eletrónico», no entanto, o nível a alcançar será mais elevado, desde que sejam realizados os exercícios práticos solicitados. A experiência comprovada na investigação de fraudes alimentares na Internet é obrigatória.
Infrações à legislação e à legislação da UE, instrumentos avançados de investigação, estabelecimento de contactos, cooperação transfronteiriça, futuro das investigações em linha. Espera-se uma abordagem prática e contribuições ativas dos participantes.
Pessoal responsável pela aplicação da lei que trabalha atualmente na unidade de pesquisa ou controlo na Internet; os mesmos requisitos que para o curso B1, e indicar que tem, pelo menos, três anos de experiência de trabalho em autoridades competentes relacionadas com investigações de fraudes alimentares na Internet. Para participar, os participantes terão de fornecer informações sobre um estudo de caso em que tenham participado. Tal garante um conhecimento prévio das técnicas básicas de investigação informática, a fim de poder pôr a mão na formação, conhecendo as ferramentas básicas e a experiência para realizar investigações básicas.
Para os três cursos, os participantes devem ser capazes de trabalhar e fazer intervenções em inglês, e comprometer-se a disseminar as aprendizagens adquiridas. Durante as sessões, serão fornecidas orientações sobre a forma de divulgar os conhecimentos e será realizado um questionário de acompanhamento aos participantes.
| Sessão | Data de início | Data de fim | Cidade | País |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 14/03/2022 | 18/03/2022 | Curso virtual | Não aplicável |
| 2 | 13/06/2022 | 16/06/2022 | Madrid | Espanha |
| 3 | 17/10/2022 | 20/10/2022 | Budapest | Hungria |