Il corso di formazione BTSF su Food fraud/e-commerce - Investigation techniques - E-commerce Advanced level è stato lanciato nel 2013, con l'aumento dei casi di frode alimentare, raggiungendo una grande diffusione da parte dei media all'epoca del famoso scandalo della carne di cavallo. I casi di frode alimentare possono interessare l'intera catena alimentare, a volte utilizzando tecniche molto sofisticate, per evitare di essere rilevati. Internet offre molteplici scelte e opzioni; la completa padronanza di tali strumenti dovrebbe essere conosciuta e utilizzata da coloro che lottano contro i prodotti di frode alimentare venduti su Internet.
La sfida attuale richiede non solo nuovi strumenti informatici, ma un migliore utilizzo delle informazioni, dei metodi e un'integrazione più coordinata di tali informazioni, utilizzando le competenze e le competenze delle unità per le frodi alimentari per soddisfare tali esigenze e lavorando in collaborazione tra le amministrazioni, tra le autorità per la sicurezza alimentare, le forze di polizia e gli organi giudiziari.
Questo corso si concentra sull'e-commerce del cibo.
Il programma di formazione BTSF sulle nuove tecniche di indagine alimentare: Il livello avanzato è finalizzato a migliorare le conoscenze e le competenze del personale addetto ai controlli sulle tecniche investigative specifiche utilizzate per individuare le frodi alimentari (FF) o per svolgere compiti di controllo ufficiale sul commercio elettronico di prodotti alimentari e prodotti correlati, diffondendo le migliori pratiche e consentendo lo scambio di esperienze pratiche.
- Fornire strumenti e tecniche per identificare le aziende alimentari che operano su Internet e individuare quelle che non rispettano i requisiti legali; facilitare la formazione pratica in materia di indagini commerciali su Internet; e diffondere le conoscenze sui metodi per indagare su diverse piattaforme Internet e apprendere i requisiti pratici e giuridici per effettuare controlli ufficiali sul settore alimentare su Internet; e garantire che i partecipanti abbiano una solida conoscenza dei canali di comunicazione, della cooperazione con le diverse amministrazioni e con le parti interessate del mercato.
Temi EC1 Quadro giuridico per il controllo di Internet, formazione informatica pratica, legislazione dell'UE, aspetti giuridici e acquisto di controlli, creazione di un sistema informatico per le indagini su Internet, cooperazione internazionale e cooperazione transfrontaliera, futuro delle indagini online. Lezioni frontali ed esercizi pratici con computer portatili.
Questi sono gli stessi obiettivi del corso "E-commerce livello standard", tuttavia il livello da raggiungere sarà più alto fino a quando gli esercizi pratici richiesti. L'esperienza dimostrata nelle indagini sulle frodi alimentari su Internet è obbligatoria.
Violazioni della legislazione e del diritto dell'UE, strumenti di indagine a livello avanzato, creazione di contatti, cooperazione transfrontaliera, futuro delle indagini online. Si prevede un approccio pratico e contributi attivi da parte dei partecipanti.
personale addetto all'applicazione della legge che attualmente lavora nell'unità di ricerca o controllo su Internet; gli stessi requisiti del corso B1 e indicare di avere almeno 3 anni di esperienza di lavoro presso le autorità competenti in relazione alle indagini su Internet sulle frodi alimentari. Per partecipare, i partecipanti dovranno fornire informazioni su un caso di studio a cui hanno partecipato. Ciò garantisce una conoscenza precedente delle tecniche di indagine IT di base al fine di essere in grado di mettere le mani sulla formazione conoscendo gli strumenti di base e l'esperienza per effettuare indagini di base.
Per i tre corsi, i partecipanti dovrebbero essere in grado di lavorare e fare interventi in inglese e compromessi per diffondere gli apprendimenti acquisiti. Durante le sessioni saranno fornite linee guida su come diffondere le conoscenze e verrà eseguito un questionario di follow-up ai partecipanti.
| Sessione | Data di inizio | Data di fine | Città | Paese |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 14/03/2022 | 18/03/2022 | Corso virtuale | Non pertinente |
| 2 | 13/06/2022 | 16/06/2022 | Madrid | Spagna |
| 3 | 17/10/2022 | 20/10/2022 | Budapest | Ungheria |