Il corso di formazione BTSF Food fraud/e-commerce - Investigation techniques - E-commerce Advanced level è stato avviato nel 2013, con l'aumento dei casi di frode alimentare, raggiungendo una grande diffusione da parte dei media al momento del famoso scandalo della carne equina. I casi di frode alimentare possono interessare l'intera catena alimentare, a volte utilizzando tecniche molto sofisticate, per evitare di essere rilevati. Internet offre molteplici scelte e opzioni; La piena padronanza di questi strumenti dovrebbe essere conosciuta e utilizzata da coloro che combattono le frodi alimentari sui prodotti venduti su Internet.
La sfida attuale richiede non solo nuovi strumenti informatici, ma un uso migliore delle informazioni, dei metodi e un'integrazione più coordinata di tali informazioni, utilizzando le competenze e le competenze delle unità antifrode alimentari per soddisfare tali esigenze e lavorando in collaborazione tra amministrazioni, autorità preposte alla sicurezza alimentare, polizia e organi giudiziari.
Questo corso si concentra sull'e-commerce di cibo.
Il programma di formazione BTSF sulle nuove tecniche di indagine alimentare: Il livello avanzato è volto a migliorare le conoscenze e le competenze del personale addetto ai controlli sulle tecniche investigative specifiche utilizzate per individuare le frodi alimentari (FF) o per svolgere compiti di controllo ufficiale sul commercio elettronico di prodotti alimentari e prodotti correlati, diffondendo le migliori pratiche e consentendo lo scambio di esperienze pratiche.
- Fornire strumenti e tecniche per identificare il business alimentare online che opera e rilevare quelli che non seguono i requisiti legali; facilitare la formazione pratica sulle indagini relative al commercio via Internet; diffondere le conoscenze sui metodi per indagare su diverse piattaforme Internet e apprendere i requisiti pratici e giuridici per effettuare controlli ufficiali sul settore alimentare su Internet; e garantire che i partecipanti abbiano una solida conoscenza dei canali di comunicazione e della cooperazione con le diverse amministrazioni e le parti interessate del mercato.
Temi EC1 Quadro giuridico per il controllo di Internet, formazione pratica sulle tecnologie dell'informazione, legislazione dell'UE, aspetti giuridici e acquisto di controlli, creazione di un sistema informatico per le indagini su Internet, cooperazione internazionale e cooperazione transfrontaliera, futuro delle indagini online. Lezioni frontali ed esercizi pratici con computer portatili.
Questi sono gli stessi obiettivi del corso "E-commerce standard level", tuttavia il livello da raggiungere sarà più alto fintanto che gli esercizi pratici richiesti. L'esperienza dimostrata nelle indagini sulle frodi alimentari su Internet è obbligatoria.
legislazione e violazioni del diritto dell'UE, strumenti di indagine di livello avanzato, creazione di contatti, cooperazione transfrontaliera, futuro delle indagini online. Sono previsti un approccio pratico e contributi attivi da parte dei partecipanti.
il personale addetto all'applicazione della legge che attualmente lavora nell'unità di ricerca o di controllo su Internet; gli stessi requisiti previsti per il corso B1 e indicare di avere almeno 3 anni di esperienza di lavoro presso le autorità competenti in relazione alle indagini su Internet sulle frodi alimentari. Per partecipare, i partecipanti dovranno fornire informazioni su un caso di studio a cui hanno partecipato. Ciò garantisce una conoscenza preliminare delle tecniche di indagine informatica di base al fine di essere in grado di mettere le mani sulla formazione conoscendo gli strumenti e l'esperienza di base per effettuare indagini di base.
Per i tre corsi, i partecipanti dovrebbero essere in grado di lavorare e fare interventi in inglese e scendere a compromessi per diffondere gli apprendimenti acquisiti. Durante le sessioni verranno fornite indicazioni su come diffondere le conoscenze e verrà eseguito un questionario di follow-up ai partecipanti.
| Session | Data di inizio | Data di fine | Città | Paese |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 14/03/2022 | 18/03/2022 | Corso virtuale | Non applicabile |
| 2 | 13/06/2022 | 16/06/2022 | Madrid | Spagna |
| 3 | 17/10/2022 | 20/10/2022 | Budapest | Ungheria |