A BTSF "Élelmiszercsalás/e-kereskedelem - Vizsgálati technikák - E-kereskedelem Haladó szint" című képzése 2013-ban indult, mivel az élelmiszercsalások száma egyre nőtt, és a hírhedt lóhúsbotrány idején a média széles körben terjesztette. Az élelmiszercsalási esetek a teljes élelmiszerláncot érinthetik, néha nagyon kifinomult technikákat alkalmazva, hogy elkerüljék a felderítést. Az internet számos választási lehetőséget és lehetőséget kínál; az interneten értékesített élelmiszercsalási termékek ellen küzdőknek ismerniük kell és használniuk kell ezen eszközök teljes körű irányítását.
A jelenlegi kihívás nemcsak új informatikai eszközöket igényel, hanem az információk és módszerek jobb felhasználását, valamint ezen információk összehangoltabb integrálását is, felhasználva az élelmiszercsalással foglalkozó egységek készségeit és szakértelmét ezen igények kielégítésére, valamint együttműködve a közigazgatási szervekkel, az élelmiszer-biztonsági hatóságokkal, a rendőrséggel és az igazságügyi szervekkel.
Ez a kurzus az élelmiszerek e-kereskedelmére összpontosít.
A BTSF képzési programja az új élelmiszervizsgálati technikákról: E-kereskedelem A fejlett szint célja az ellenőrző személyzet ismereteinek és készségeinek javítása az élelmiszercsalás azonosítására vagy az élelmiszerek és élelmiszerekkel kapcsolatos termékek e-kereskedelmével kapcsolatos hatósági ellenőrzési feladatok elvégzésére használt konkrét vizsgálati technikákkal kapcsolatban, a bevált gyakorlatok terjesztése és a gyakorlati tapasztalatok cseréjének lehetővé tétele.
- Eszközök és technikák biztosítása a jogi követelményeket nem teljesítő internetes élelmiszer-ipari vállalkozások azonosítására és felderítésére; elősegíti az internetes kereskedelem vizsgálatával kapcsolatos gyakorlati képzést; valamint a különböző internetes platformokon végzett vizsgálatok módszereire vonatkozó ismeretek terjesztése, valamint gyakorlati és jogi követelmények elsajátítása az internetes élelmiszer-ipari vállalkozások hatósági ellenőrzésének elvégzéséhez; valamint annak biztosítása, hogy a résztvevők alaposan megértsék a kommunikációs csatornákat, valamint a különböző közigazgatási szervekkel és piaci érdekelt felekkel való együttműködést.
Témák EC1 Az internetes ellenőrzés jogi kerete, informatikai képzés, uniós jogszabályok, jogi szempontok és ellenőrzési beszerzések, informatikai rendszer létrehozása az internetes vizsgálatokhoz, nemzetközi együttműködés és határokon átnyúló együttműködés, az online vizsgálatok jövője. Előadások és gyakorlati gyakorlatok laptopokkal.
Ezek ugyanazok a célkitűzések, mint az "E-kereskedelem standard szintje" kurzusban, azonban az elérendő szint magasabb lesz, amíg a kért gyakorlati gyakorlatok. Az interneten elkövetett élelmiszercsalások kivizsgálásában szerzett igazolt tapasztalat kötelező.
uniós jogszabályok és jogsértések, fejlett nyomozási eszközök, kapcsolatfelvétel, határokon átnyúló együttműködés, az online nyomozások jövője. Gyakorlati megközelítés és a résztvevők aktív hozzájárulása várható.
a jogalkalmazó személyzet jelenleg az internetes keresési vagy ellenőrzési egységnél dolgozik; ugyanazok a követelmények, mint a B1. tanfolyam esetében, és jelzik, hogy legalább 3 éves tapasztalattal rendelkeznek az illetékes hatóságoknál az élelmiszercsalások internetes vizsgálatával kapcsolatban. A részvételhez a résztvevőknek információt kell szolgáltatniuk egy esettanulmányról, amelyben részt vettek. Ez biztosítja az alapvető informatikai vizsgálati technikák előzetes ismeretét annak érdekében, hogy az alapvető vizsgálatok elvégzéséhez szükséges alapvető eszközök és tapasztalatok ismeretében képzést tudjon nyújtani.
A három tanfolyam esetében a résztvevőknek képesnek kell lenniük arra, hogy angolul dolgozzanak és intervenciókat hajtsanak végre, és kompromisszumot kössenek a megszerzett tanulás terjesztése érdekében. Az ülések során iránymutatást adnak az ismeretek terjesztésének módjáról, és nyomon követési kérdőívet készítenek a részt vevő résztvevők számára.
| Ülés | Kezdés dátuma | Záró dátum | Város | Ország |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 14/03/2022 | 18/03/2022 | Virtuális tanfolyam | Nem alkalmazható |
| 2 | 13/06/2022 | 16/06/2022 | Madrid | Spanyolország |
| 3 | 17/10/2022 | 20/10/2022 | Budapest | Magyarország |