BTSF:n kurssi Food fraud/e-commerce - Investigation techniques - E-commerce Advanced level käynnistettiin vuonna 2013, kun elintarvikepetostapaukset olivat lisääntymässä ja saavuttivat suuren levityksen tiedotusvälineissä kuuluisan hevosenlihaskandaalin aikaan. Elintarvikepetostapaukset voivat vaikuttaa koko elintarvikeketjuun ja joskus käyttää hyvin pitkälle kehitettyjä tekniikoita, jotta niitä ei havaita. Internet tarjoaa useita vaihtoehtoja ja vaihtoehtoja; Internetissä myytäviä elintarvikepetoksia torjuvien tahojen olisi tunnettava nämä välineet ja käytettävä niitä.
Tämänhetkinen haaste edellyttää paitsi uusia tietoteknisiä välineitä myös tietojen ja menetelmien parempaa käyttöä ja niiden entistä koordinoidumpaa integrointia, elintarvikepetosyksiköiden taitojen ja asiantuntemuksen hyödyntämistä näihin tarpeisiin vastaamiseksi ja yhteistyötä hallintojen kesken sekä elintarviketurvallisuusviranomaisten, poliisin ja oikeusviranomaisten välillä.
Tämä kurssi keskittyy elintarvikkeiden sähköiseen kauppaan.
BTSF:n uusia elintarviketutkimustekniikoita koskeva koulutusohjelma: Kehittyneen tason tavoitteena on parantaa valvontahenkilöstön tietämystä ja taitoja erityisistä tutkintatekniikoista, joita käytetään elintarvikepetosten tunnistamiseen tai elintarvikkeiden ja elintarvikkeisiin liittyvien tuotteiden sähköiseen kauppaan liittyvien virallisten valvontatehtävien suorittamiseen, parhaiden käytäntöjen levittämiseen ja käytännön kokemusten vaihdon mahdollistamiseen.
- tarjota välineitä ja tekniikoita sellaisten internetissä toimivien elintarvikealan yritysten tunnistamiseksi ja havaitsemiseksi, jotka eivät noudata lakisääteisiä vaatimuksia; helpottaa verkkokaupan tutkintaa koskevaa käytännön koulutusta; ja levitetään tietoa tutkimusmenetelmistä eri internetalustoilla ja opitaan käytännön ja oikeudellisia vaatimuksia internet-elintarvikealan virallisen valvonnan toteuttamiseksi; ja varmistettava, että osallistujilla on vankka käsitys viestintäkanavista, yhteistyöstä eri hallintojen ja markkinoiden sidosryhmien kanssa.
Aiheet EC1 Internetin valvontaa koskeva oikeudellinen kehys, tietotekninen koulutus, EU:n lainsäädäntö, oikeudelliset näkökohdat ja valvontaostot, tietoteknisen järjestelmän perustaminen Internetin tutkintaa varten, kansainvälinen yhteistyö ja rajat ylittävä yhteistyö, verkkotutkimusten tulevaisuus. Luennot ja käytännön harjoitukset kannettavilla tietokoneilla.
Nämä ovat samat tavoitteet kuin kurssilla "Sähköisen kaupankäynnin standarditaso", mutta saavutettava taso on korkeampi niin kauan kuin käytännön harjoituksia pyydetään. Todistettu kokemus Internetissä tapahtuvien elintarvikepetosten tutkinnasta on pakollista osallistua.
EU:n lainsäädännön ja lainsäädännön rikkomiset, edistyneen tason tutkintavälineet, yhteyksien luominen, rajat ylittävä yhteistyö, verkkotutkinnan tulevaisuus. Osallistujilta odotetaan käytännönläheistä lähestymistapaa ja aktiivista panosta.
Internetin haku- tai valvontayksikössä tällä hetkellä työskentelevä lainvalvontahenkilöstö; samat vaatimukset kuin kurssilla B1, ja ilmoitetaan, että hakijalla on vähintään kolmen vuoden kokemus työskentelystä toimivaltaisissa viranomaisissa elintarvikepetoksia koskevien Internet-tutkimusten parissa. Osallistujien on annettava tietoa yhdestä tapaustutkimuksesta, johon he ovat osallistuneet. Näin varmistetaan tietotekniikan perustutkimustekniikoiden aiempi tuntemus, jotta perustutkimusten tekemiseen tarvittavat perustyökalut ja -kokemus voidaan kouluttaa.
Kolmen kurssin osallistujien olisi voitava työskennellä ja tehdä interventioita englanniksi ja tehdä kompromisseja saatujen oppimisten levittämiseksi. Istuntojen aikana annetaan ohjeita tietämyksen levittämisestä, ja osallistujille laaditaan seurantakysely.
| Istunto | Alkamispäivä | Päättymispäivä | Kaupunki | Maa |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 14/03/2022 | 18/03/2022 | Virtuaalikurssi | Ei sovelleta |
| 2 | 13/06/2022 | 16/06/2022 | Madrid | Espanja |
| 3 | 17/10/2022 | 20/10/2022 | Budapest | Unkari |