Programmi „Parem koolitus ohutuma toidu nimel“ koolituskursus teemal „Toidupettus/e-kaubandus – uurimismeetodid – e-kaubandus edasijõudnute tasemel“ käivitati 2013. aastal, kuna toidupettuse juhtumid suurenesid, jõudes kuulsa hobuselihaskandaali ajal meedias ulatusliku levikuni. Toidupettuse juhtumid võivad mõjutada kogu toiduahelat, kasutades mõnikord väga keerukaid meetodeid, et vältida nende avastamist. Internet pakub mitmeid valikuid ja võimalusi; Internetis müüdavate toidupettuse toodete vastu võitlejad peaksid olema teadlikud nende vahendite täielikust valdamisest ja neid kasutama.
Praegune probleem ei nõua mitte ainult uusi IT-vahendeid, vaid ka teabe ja meetodite paremat kasutamist ning selle teabe kooskõlastatumat integreerimist, kasutades nende vajaduste rahuldamiseks toidupettuse üksuste oskusi ja eksperditeadmisi ning tehes koostööd haldusasutuste, toiduohutusasutuste, politsei ja kohtuasutuste vahel.
See kursus keskendub toidu e-kaubandusele.
Programmi „Parem koolitus ohutuma toidu nimel“ koolitusprogramm uute toidualaste uurimismeetodite kohta: E-kaubandus Kõrgema taseme eesmärk on parandada kontrollitöötajate teadmisi ja oskusi konkreetsete uurimismeetodite kohta, mida kasutatakse toidupettuse tuvastamiseks või toidu ja toiduga seotud toodete e-kaubanduse ametlikuks kontrollimiseks, levitades parimaid tavasid ja võimaldades praktiliste kogemuste vahetamist.
- pakkuda vahendeid ja tehnikaid, et teha kindlaks interneti toidukäitlemisettevõtted, kes tegutsevad, ja tuvastada need, kes ei järgi õiguslikke nõudeid; hõlbustada internetikaubanduse uurimise alast praktilist koolitust; levitada teadmisi uurimismeetodite kohta eri internetiplatvormidel ning õppida tundma praktilisi ja õiguslikke nõudeid, et teha ametlikke kontrolle internetipõhistes toidukäitlemisettevõtetes; ning tagama, et osalejad mõistavad hästi suhtluskanaleid, koostööd eri haldusasutuste ja turu sidusrühmadega.
Teemad EC1 Interneti-kontrolli õigusraamistik, IT-koolitused, ELi õigusaktid, õiguslikud aspektid ja kontrolli ostmine, IT-süsteemi loomine internetiuurimiste jaoks, rahvusvaheline ja piiriülene koostöö, internetiuurimiste tulevik. Loengud ja praktilised harjutused sülearvutitega.
Need on samad eesmärgid, mis kursusel "E-kaubanduse standardtase", kuid saavutatav tase on kõrgem, kui soovitud praktilised harjutused. Osalemine on kohustuslik, kui on tõendatud kogemus toidupettuse uurimisel internetis.
ELi õigusaktide ja õiguse rikkumised, kõrgetasemelised uurimisvahendid, kontaktide loomine, piiriülene koostöö, veebipõhiste uurimiste tulevik. Oodatakse praktilist lähenemisviisi ja osalejate aktiivset panust.
õiguskaitsetöötajad, kes praegu töötavad internetiotsingu või -kontrolli üksuses; samad nõuded kui kursuse B1 puhul ning märgivad, et neil on vähemalt kolmeaastane töökogemus pädevates asutustes seoses toidupettuse internetiuuringutega. Osalemiseks peavad osalejad esitama teabe ühe juhtumiuuringu kohta, milles nad on osalenud. See tagab varasemad teadmised põhilistest IT-uurimismeetoditest, et oleks võimalik pakkuda koolitust, teades põhilisi uurimisvahendeid ja -kogemusi.
Kolme kursuse puhul peaksid osalejad olema võimelised töötama ja sekkuma inglise keeles ning tegema kompromisse saadud kogemuste levitamiseks. Sessioonide käigus antakse juhiseid teadmiste levitamiseks ning osalejatele koostatakse järelküsimustik.
| Kohtumine | Alguskuupäev | Lõppkuupäev | Linn | Riik |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 14/03/2022 | 18/03/2022 | Virtuaalkursus | Ei kohaldata |
| 2 | 13/06/2022 | 16/06/2022 | Madrid | Hispaania |
| 3 | 17/10/2022 | 20/10/2022 | Budapest | Ungari |