Programmi „Parem koolitus ohutuma toidu nimel“ koolituskursus „Toiduga seotud pettused / e-kaubandus – uurimismeetodid – e-kaubandus edasijõudnutele“ käivitati 2013. aastal, kui toidupettuse juhtumid sagenesid ja meedia levitas seda laialdaselt kuulsa hobuselihaskandaali ajal. Toidupettuse juhtumid võivad mõjutada kogu toiduahelat, kasutades mõnikord väga keerulisi meetodeid, et vältida nende avastamist. Internet pakub mitmeid valikuid ja võimalusi; Internetis müüdavate toidupettuste vastu võitlejad peaksid teadma ja kasutama nende vahendite täielikku valdamist.
Praegune probleem ei nõua mitte ainult uusi IT-vahendeid, vaid ka teabe ja meetodite paremat kasutamist ning selle teabe koordineeritumat integreerimist, kasutades nende vajaduste rahuldamiseks toidupettuse üksuste oskusi ja eksperditeadmisi ning tehes koostööd haldusasutuste, toiduohutusasutuste, politsei ja õigusasutuste vahel.
See kursus keskendub toidu e-kaubandusele.
Programmi „Parem koolitus ohutuma toidu nimel“ koolitusprogramm „Uued toiduainete uurimise meetodid: E-kaubandus Kõrgema taseme eesmärk on parandada kontrollitöötajate teadmisi ja oskusi konkreetsete uurimismeetodite kohta, mida kasutatakse toidupettuse tuvastamiseks või toidu ja toiduga seotud toodete e-kaubanduse ametlikuks kontrollimiseks, levitades parimaid tavasid ja võimaldades praktiliste kogemuste vahetamist.
- pakkuda vahendeid ja tehnikaid, et teha kindlaks internetis tegutsevad toidukäitlejad ja tuvastada need, kes ei järgi õiguslikke nõudeid; hõlbustada internetikaubanduse uurimise alast praktilist koolitust; ning levitada teadmisi eri internetiplatvormidel uurimise meetodite kohta ning õppida tundma praktilisi ja õiguslikke nõudeid ametliku kontrolli tegemiseks interneti toidukäitlemisettevõtetes; ning tagama, et osalejatel on põhjalikud teadmised suhtluskanalitest ning koostööst eri haldusasutuste ja turu sidusrühmadega.
Teemad EC1 Interneti-kontrolli õigusraamistik, IT-koolitus, ELi õigusaktid, õiguslikud aspektid ja kontrollostud, Interneti-uurimiste IT-süsteemi loomine, rahvusvaheline koostöö ja piiriülene koostöö, internetiuurimiste tulevik. Loengud ja praktilised harjutused sülearvutitega.
Need on samad eesmärgid, mis kursusel "E-kaubanduse standardtase", kuid saavutatav tase on kõrgem, kui nõutavad praktilised harjutused. Internetis esinevate toidupettuste uurimise tõendatud kogemus on kohustuslik.
ELi õigusaktide ja õiguse rikkumised, kõrgetasemelised uurimisvahendid, kontaktide loomine, piiriülene koostöö, internetipõhiste uurimiste tulevik. Oodatakse praktilist lähenemist ja osalejate aktiivset panust.
õiguskaitsetöötajad, kes praegu töötavad interneti otsingu- või kontrolliüksuses; samad nõuded kui kursuse B1 puhul ning näitama, et tal on vähemalt kolmeaastane töökogemus pädevates asutustes, mis on seotud toidupettuste uurimisega internetis. Osalemiseks peavad osalejad esitama teabe ühe juhtumiuuringu kohta, milles nad on osalenud. See tagab varasemad teadmised põhilistest IT-uurimistehnikatest, et oleks võimalik harjutada koolitust, teades põhilisi vahendeid ja kogemusi põhiuurimiste tegemiseks.
Kolme kursuse puhul peaksid osalejad olema võimelised töötama ja sõna võtma inglise keeles ning tegema kompromisse omandatud teadmiste levitamiseks. Sessioonide käigus antakse juhiseid teadmiste levitamiseks ning osalejatele koostatakse järelküsimustik.
| Istungjärk | Alguskuupäev | Lõppkuupäev | Linn | Riik |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 14/03/2022 | 18.3.2022 | Virtuaalkursus | Ei kohaldata |
| 2 | 13/06/2022 | 16.6.2022 | Madrid | Hispaania |
| 3 | 17. oktoober 2022 | 20. oktoober 2022 | Budapest | Ungari |