El curso de formación BTSF sobre fraude alimentario/comercio electrónico - Técnicas de investigación - Comercio electrónico Avanzado se puso en marcha en 2013, a medida que aumentaban los casos de fraude alimentario, alcanzando una gran difusión por parte de los medios de comunicación en el momento del famoso escándalo de la carne de caballo. Los casos de fraude alimentario pueden afectar a toda la cadena alimentaria, a veces utilizando técnicas muy sofisticadas, para evitar ser detectados. Internet ofrece múltiples opciones y opciones; El dominio completo de estas herramientas debe ser conocido y utilizado por aquellos que luchan contra los productos de fraude alimentario vendidos en Internet.

El desafío actual no solo requiere nuevas herramientas informáticas, sino un mejor uso de la información, métodos e integrar esta información de una manera más coordinada, utilizando las habilidades y la experiencia de las unidades de fraude alimentario para atender estas necesidades, y trabajando en colaboración entre las administraciones, entre las autoridades de seguridad alimentaria, la policía y los organismos judiciales.

Este curso se centra en el comercio electrónico de alimentos.

El Programa de Formación BTSF sobre Nuevas Técnicas de Investigación Alimentaria: El nivel avanzado de comercio electrónico tiene por objeto mejorar los conocimientos y las capacidades del personal de control sobre técnicas de investigación específicas utilizadas para detectar el fraude alimentario o realizar tareas de control oficial del comercio electrónico de alimentos y productos relacionados con los alimentos, difundir las mejores prácticas y permitir el intercambio de experiencias prácticas.

  • Proporcionar herramientas y técnicas para identificar las empresas alimentarias de Internet que operan y detectar aquellas que no cumplen con los requisitos legales; facilitar la formación práctica en materia de investigación comercial por internet; y difundir conocimientos sobre métodos para investigar en diferentes plataformas de internet, y conocer los requisitos prácticos y jurídicos para llevar a cabo controles oficiales de las empresas alimentarias por internet; y garantizar que los participantes tengan una sólida comprensión de los canales de comunicación, la cooperación con las diferentes administraciones y las partes interesadas del mercado.

Temas CE1 Marco jurídico para el control de Internet, formación práctica en TI, legislación de la UE, aspectos jurídicos y control de la compra, creación de un sistema informático para las investigaciones en Internet, cooperación internacional y cooperación transfronteriza, futuro de las investigaciones en línea. Conferencias y ejercicios prácticos con portátiles.

Estos son los mismos objetivos que en el curso "Nivel estándar de comercio electrónico", sin embargo, el nivel a alcanzar será mayor siempre y cuando los ejercicios prácticos solicitados. La experiencia demostrada en la investigación de fraudes alimentarios en Internet es obligatoria para asistir.

Infracciones de la legislación y la legislación de la UE, herramientas avanzadas de investigación, establecimiento de contactos, cooperación transfronteriza, futuro de las investigaciones en línea. Se espera un enfoque práctico y contribuciones activas de los participantes.

Personal encargado de hacer cumplir la ley que trabaja actualmente en la unidad de búsqueda o control de Internet; los mismos requisitos que para el curso B1, e indiquen que tienen al menos tres años de experiencia trabajando en autoridades competentes relacionadas con investigaciones por Internet de fraudes alimentarios. Para asistir, los participantes deberán proporcionar información de un estudio de caso en el que hayan participado. Esto asegura un conocimiento previo de las técnicas básicas de investigación de TI para poder poner manos a la obra conociendo las herramientas básicas y la experiencia para realizar investigaciones básicas.

Para los tres cursos, los participantes deben ser capaces de trabajar y hacer intervenciones en inglés, y comprometerse a difundir los aprendizajes obtenidos. Durante las sesiones se proporcionará orientación sobre cómo difundir el conocimiento y se realizará un cuestionario de seguimiento a los participantes que asistan.

Sesión Fecha de inicio Fecha de finalización Ciudad País
1 14.3.2022 18.3.2022 Curso virtual No procede
2 13.6.2022 16.6.2022 Madrid España
3 17.10.2022 20.10.2022 Budapest Hungría