Der BTSF-Schulungskurs zu Lebensmittelbetrug / E-Commerce - Untersuchungstechniken - E-Commerce Advanced Level wurde 2013 ins Leben gerufen, als die Fälle von Lebensmittelbetrug zunahmen und zur Zeit des berühmten Pferdefleischskandals eine große Verbreitung in den Medien erreichten. Lebensmittelbetrugsfälle können die gesamte Lebensmittelkette betreffen, manchmal mit sehr ausgeklügelten Techniken, um zu vermeiden, entdeckt zu werden. Das Internet bietet mehrere Möglichkeiten und Optionen; Die vollständige Beherrschung dieser Instrumente sollte denjenigen bekannt sein, die im Internet verkaufte Lebensmittelbetrugsprodukte bekämpfen, und von ihnen genutzt werden.
Die derzeitige Herausforderung erfordert nicht nur neue IT-Instrumente, sondern auch eine bessere Nutzung der Informationen, Methoden und eine besser koordinierte Integration dieser Informationen, wobei die Fähigkeiten und das Fachwissen der Lebensmittelbetrugseinheiten genutzt werden, um diesen Bedürfnissen gerecht zu werden, und in Zusammenarbeit zwischen den Verwaltungen, zwischen den Lebensmittelsicherheitsbehörden, der Polizei und den Justizbehörden zu arbeiten.
Dieser Kurs konzentriert sich auf den E-Commerce von Lebensmitteln.
Das BTSF-Schulungsprogramm zu neuen Lebensmitteluntersuchungstechniken: E-Commerce Fortgeschrittenes Niveau zielt darauf ab, das Wissen und die Fähigkeiten des Kontrollpersonals über spezifische Untersuchungstechniken zu verbessern, die zur Identifizierung von Lebensmittelbetrug (FF) oder zur Wahrnehmung amtlicher Kontrollaufgaben im elektronischen Handel mit Lebensmitteln und lebensmittelbezogenen Produkten verwendet werden, um bewährte Verfahren zu verbreiten und den Austausch praktischer Erfahrungen zu ermöglichen.
- Bereitstellung von Instrumenten und Techniken zur Identifizierung von Internet-Lebensmittelunternehmen, die tätig sind, und zur Aufdeckung von Unternehmen, die die gesetzlichen Anforderungen nicht erfüllen; Erleichterung praktischer Schulungen zur Untersuchung des Internethandels; Verbreitung von Wissen über Methoden zur Untersuchung auf verschiedenen Internetplattformen und Erlernen praktischer und rechtlicher Anforderungen für amtliche Kontrollen von Lebensmittelunternehmen im Internet; und sicherzustellen, dass die Teilnehmer ein solides Verständnis der Kommunikationskanäle und der Zusammenarbeit mit verschiedenen Verwaltungen und Marktakteuren haben.
Themen EC1 Rechtsrahmen für Internet-Kontrolle, praktische IT-Schulungen, EU-Rechtsvorschriften, rechtliche Aspekte und Kontrollkauf, Einrichtung eines IT-Systems für Internet-Untersuchungen, Internationale Zusammenarbeit und grenzüberschreitende Zusammenarbeit, Zukunft von Online-Untersuchungen. Vorlesungen und praktische Übungen mit Laptops.
Dies sind die gleichen Ziele wie im Kurs "E-Commerce-Standardniveau", aber das zu erreichende Niveau wird höher sein, solange die praktischen Übungen angefordert werden. Nachgewiesene Erfahrung bei der Untersuchung von Lebensmittelbetrug im Internet ist obligatorisch.
EU-Rechtsvorschriften und Verstöße gegen Rechtsvorschriften, fortschrittliche Untersuchungsinstrumente, Kontaktaufbau, grenzüberschreitende Zusammenarbeit, Zukunft von Online-Untersuchungen. Es wird ein praktischer Ansatz und aktive Beiträge der Teilnehmer erwartet.
Durchsetzungspersonal, das derzeit in der Internetrecherche- oder -kontrollstelle tätig ist; die gleichen Anforderungen wie für Kurs B1 erfüllen und über mindestens drei Jahre Erfahrung in der Arbeit bei zuständigen Behörden im Zusammenhang mit Internet-Untersuchungen von Lebensmittelbetrug verfügen. Um teilnehmen zu können, müssen die Teilnehmer Informationen zu einer Fallstudie vorlegen, an der sie teilgenommen haben. Dies sichert Vorkenntnisse in grundlegenden IT-Untersuchungstechniken, um in der Lage zu sein, die grundlegenden Werkzeuge und Erfahrungen für grundlegende Untersuchungen zu kennen.
Für die drei Kurse sollten die Teilnehmer in der Lage sein, in englischer Sprache zu arbeiten und Interventionen vorzunehmen und Kompromisse einzugehen, um die gewonnenen Erkenntnisse zu verbreiten. Während der Sitzungen werden Anleitungen zur Verbreitung des Wissens gegeben, und den Teilnehmern wird ein Follow-up-Fragebogen durchgeführt.
| Sitzung | Startdatum | Enddatum | Stadt | Land |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 14/03/2022 | 18/03/2022 | Virtueller Kurs | Entfällt |
| 2 | 13/06/2022 | 16/06/2022 | Madrid | Spanien |
| 3 | 17/10/2022 | 20/10/2022 | Budapest | Ungarn |