BTSF-uddannelseskurset om fødevaresvindel/e-handel - undersøgelsesteknikker - e-handel på avanceret niveau blev lanceret i 2013, da tilfældene af fødevaresvindel var stigende og nåede en stor udbredelse i medierne på tidspunktet for den berømte hestekødsskandale. Sager om fødevaresvig kan påvirke hele fødevarekæden, undertiden ved hjælp af meget sofistikerede teknikker, for at undgå at blive opdaget. Internettet tilbyder flere valgmuligheder og muligheder; fuldstændig beherskelse af disse værktøjer bør være kendt og anvendes af dem, der bekæmper fødevaresvindelprodukter, der sælges på internettet.
Den nuværende udfordring kræver ikke blot nye IT-værktøjer, men en bedre anvendelse af oplysningerne, metoderne og integrationen af disse oplysninger på en mere koordineret måde, hvor fødevaresvindelenhedernes færdigheder og ekspertise anvendes til at opfylde disse behov, og hvor der samarbejdes mellem forvaltninger, fødevaresikkerhedsmyndigheder, politi og retlige organer.
Dette kursus fokuserer på e-handel af fødevarer.
BTSF-uddannelsesprogrammet om nye fødevareundersøgelsesteknikker: E-handel på avanceret niveau har til formål at forbedre kontrolpersonalets viden om og færdigheder i specifikke undersøgelsesteknikker, der anvendes til at identificere fødevaresvig, eller til at udføre offentlige kontrolopgaver i forbindelse med e-handel med fødevarer og fødevarerelaterede produkter, formidle bedste praksis og muliggøre udveksling af praktiske erfaringer.
- at stille værktøjer og teknikker til rådighed til at identificere fødevarevirksomheder på internettet, der driver virksomhed, og opdage dem, der ikke overholder lovkravene lette praktisk uddannelse i efterforskning af internethandel og udbrede viden om metoder til at undersøge på forskellige internetplatforme og lære praktiske og retlige krav til at foretage offentlig kontrol af internetfødevarevirksomheder; og sikre, at deltagerne har en solid forståelse af kommunikationskanaler, samarbejde med forskellige forvaltninger og markedsaktører.
Emner EC1 Retsgrundlag for internetkontrol, praktisk IT-uddannelse, EU-lovgivning, juridiske aspekter og indkøb af kontrol, oprettelse af et IT-system til internetefterforskninger, internationalt samarbejde og grænseoverskridende samarbejde, fremtiden for onlineefterforskninger. Forelæsninger og praktiske øvelser med bærbare computere.
Disse er de samme mål som i kurset "E-handel standard niveau", men det niveau, der skal nås, vil være højere, så længe de praktiske øvelser, der anmodes om. Det er obligatorisk at deltage i undersøgelser af fødevaresvindel på internettet.
EU-lovgivning og lovovertrædelser, avancerede efterforskningsværktøjer, etablering af kontakter, grænseoverskridende samarbejde og fremtiden for onlineefterforskninger. Der forventes en praktisk tilgang og aktive bidrag fra deltagerne.
Håndhævelsespersonale, der i øjeblikket arbejder i internetsøgnings- eller kontrolenheden de samme krav som for kursus B1 og angiver at have mindst tre års erfaring med at arbejde hos kompetente myndigheder i forbindelse med internetundersøgelser af fødevaresvig. For at deltage skal deltagerne fremlægge oplysninger om et casestudie, som de har deltaget i. Dette sikrer tidligere kendskab til grundlæggende IT-undersøgelsesteknikker for at kunne lægge hånd på uddannelse, der kender de grundlæggende værktøjer og erfaringer til at foretage grundlæggende undersøgelser.
I forbindelse med de tre kurser bør deltagerne være i stand til at arbejde og foretage interventioner på engelsk og indgå kompromiser for at formidle de opnåede erfaringer. Der vil blive givet vejledning i formidling af viden under møderne, og deltagerne vil få udleveret et opfølgende spørgeskema.
| Møde | Startdato | Slutdato | City | Land |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 14.3.2022 | 18.3.2022 | Virtuelt kursus | Ikke relevant |
| 2 | 13/06/2022 | 16/06/2022 | Madrid | Spanien |
| 3 | 17.10.2022 | 20.10.2022 | Budapest | Ungarn |