BTSF-uddannelseskurset om fødevaresvindel / e-handel - Undersøgelsesteknikker - E-handel Avanceret niveau blev lanceret i 2013, da antallet af tilfælde af fødevaresvindel var stigende og nåede en stor udbredelse af medierne på tidspunktet for den berømte hestekødsskandale. Sager om fødevaresvig kan påvirke hele fødevarekæden, undertiden ved hjælp af meget avancerede teknikker, for at undgå at blive opdaget. Internettet tilbyder flere valgmuligheder og muligheder; Den fulde kontrol over disse værktøjer bør være kendt og anvendes af dem, der bekæmper fødevaresvindelprodukter, der sælges på internettet.
Den nuværende udfordring kræver ikke blot nye IT-værktøjer, men en bedre anvendelse af oplysningerne, metoderne og integreringen af disse oplysninger på en mere koordineret måde ved at anvende fødevaresvindelenhedernes færdigheder og ekspertise til at imødekomme disse behov og arbejde i samarbejde mellem forvaltninger, mellem fødevaresikkerhedsmyndigheder, politi og retlige organer.
Dette kursus fokuserer på e-handel af fødevarer.
BTSF-uddannelsesprogrammet om nye fødevareundersøgelsesteknikker: E-handel Avanceret niveau har til formål at forbedre kontrolpersonalets viden og færdigheder inden for specifikke undersøgelsesteknikker, der anvendes til at identificere fødevaresvig (FF) eller til at udføre offentlige kontrolopgaver i forbindelse med e-handel med fødevarer og fødevarerelaterede produkter, formidle bedste praksis og muliggøre udveksling af praktiske erfaringer.
- Tilvejebringelse af værktøjer og teknikker til at identificere internetfødevarevirksomheder, der opererer og opdager dem, der ikke overholder lovkravene. lette praktisk uddannelse i efterforskning af internethandel og udbrede viden om undersøgelsesmetoder på forskellige internetplatforme og lære praktiske og retlige krav til at foretage offentlig kontrol af internetfødevarevirksomheder og sikre, at deltagerne har en solid forståelse af kommunikationskanaler, samarbejde med forskellige forvaltninger og markedsaktører.
Emner EC1 Retlige rammer for internetkontrol, praktisk IT-uddannelse, EU-lovgivning, juridiske aspekter og indkøb af kontrol, oprettelse af et IT-system til internetundersøgelser, internationalt samarbejde og grænseoverskridende samarbejde, fremtidige onlineundersøgelser. Forelæsninger og praktiske øvelser med bærbare computere.
Disse er de samme mål som i kurset "E-handel standard niveau", men niveauet for at nå vil være højere, så længe de praktiske øvelser anmodet. Det er obligatorisk at have dokumenteret erfaring med efterforskning af fødevaresvindel på internettet.
EU-lovgivning og overtrædelser af lovgivningen, avancerede efterforskningsværktøjer, etablering af kontakter, grænseoverskridende samarbejde, fremtidige onlineundersøgelser. Der forventes en praktisk tilgang og aktive bidrag fra deltagerne.
Håndhævelsespersonale, der i øjeblikket arbejder i en internetsøgnings- eller -kontrolenhed samme krav som for kursus B1 og angivelse af mindst 3 års erfaring med at arbejde hos kompetente myndigheder i forbindelse med internetundersøgelser af fødevaresvindel. For at deltage skal deltagerne fremlægge oplysninger om et casestudie, som de har deltaget i. Dette sikrer forudgående kendskab til grundlæggende IT-undersøgelsesteknikker for at kunne sætte hænder på uddannelse, der kender de grundlæggende værktøjer og erfaringer til at foretage grundlæggende undersøgelser.
For de tre kurser skal deltagerne kunne arbejde og foretage interventioner på engelsk og gå på kompromis for at formidle de opnåede erfaringer. Der vil under møderne blive givet vejledning i, hvordan viden formidles, og der vil blive udarbejdet et opfølgende spørgeskema til deltagerne.
| Møde | Startdato | Slutdato | By | Land |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 14/03/2022 | 18/03/2022 | Virtuel kursus | Ikke relevant |
| 2 | 13/06/2022 | 16/06/2022 | Madrid | Spanien |
| 3 | 17/10/2022 | 20/10/2022 | Budapest | Ungarn |