Kursinformasjon

Dyrenæring - e-læringsmodul

Dette eLearning-kurset tar sikte på å gi deltakerne mulighet til å forbedre sine kunnskaper og ferdigheter i:

• Definisjoner som brukes i fôrvarer: fôrvarer, fôrblandinger, fullfôr, tilskuddsfôr, mineralfôr og andre definisjoner i forordning 767/2009, tilsetningsstoffer i fôrvarer, premikser, tekniske hjelpestoffer (forordning 1831/2003).
• Generelle prinsipper for fôrmarkedsføring: målene.
• Merking og reklame for fôrmidler og fôrblandinger (forordning 767/2009): prinsipper, ansvar for merking.
• Katalog over fôrmidler, restriksjonsbelagte materialer, emballering av fôrvarer.
• Tilsetningsstoffer i fôrvarer: funksjoner, vilkår for godkjenning, vurdering (forordning 1831/2003).
• Skille mellom fôrmidler, fôrblandinger, tilskuddsfôr, premikser, tilsetningsstoffer og veterinærpreparater.
• Fôr til spesielle ernæringsformål (forskrift 767/2009).
• Krav (forskrift 767/2009).
• Medisinsk fôr (direktiv 90/167).
• Uønskede stoffer i fôrvarer (direktiv 2002/32):
• Definisjon av uønskede stoffer.
  - Målene for direktiv 2002/32.
  - Alminnelige prinsipper i direktiv 2002/32 (overvåkings- og risikoreduserende tiltak).
  - Grenseverdier og tiltaksterskler.
  - Regulerte stoffer og produkter: Mykotoksiner, dioksiner/PCB-er, toksiner av vegetabilsk opprinnelse osv.
  - Overførsel av koksidiostatika til fôr utenfor målgruppen.