Πληροφορίες μαθήματος

Διατροφή των ζώων - ενότητα eLearning

Αυτό το μάθημα eLearning έχει ως στόχο να επιτρέψει στους συμμετέχοντες να βελτιώσουν τις γνώσεις και τις δεξιότητές τους σε:

• Ορισμοί που χρησιμοποιούνται στις ζωοτροφές: ζωοτροφές, σύνθετες ζωοτροφές, πλήρεις ζωοτροφές, συμπληρωματικές ζωοτροφές, ανόργανες ζωοτροφές και άλλοι ορισμοί του κανονισμού 767/2009, πρόσθετες ύλες ζωοτροφών, προμείγματα, βοηθητικά μέσα επεξεργασίας (κανονισμός 1831/2003).
• Γενικές αρχές εμπορίας ζωοτροφών: τους στόχους.
• Επισήμανση και διαφήμιση πρώτων υλών ζωοτροφών και σύνθετων ζωοτροφών (κανονισμός 767/2009): αρχές, ευθύνη επισήμανσης.
• Κατάλογος πρώτων υλών ζωοτροφών, υλικών που υπόκεινται σε περιορισμούς, συσκευασίας ζωοτροφών.
• Πρόσθετες ύλες ζωοτροφών: λειτουργίες, όροι χορήγησης άδειας, αξιολόγηση (κανονισμός 1831/2003).
• Διάκριση μεταξύ πρώτων υλών ζωοτροφών, σύνθετων ζωοτροφών, συμπληρωματικών ζωοτροφών, προμειγμάτων, πρόσθετων υλών ζωοτροφών και κτηνιατρικών φαρμάκων.
• Ζωοτροφές για ειδικούς διατροφικούς σκοπούς (κανονισμός 767/2009).
• Απαιτήσεις (κανονισμός 767/2009).
• Φαρμακευτικές ζωοτροφές (οδηγία 90/167).
• Ανεπιθύμητες ουσίες στις ζωοτροφές (οδηγία 2002/32):
• Ορισμός των ανεπιθύμητων ουσιών.
  - Σκοποί της οδηγίας 2002/32.
  - Γενικές αρχές της οδηγίας 2002/32 (παρακολούθηση, μέτρα μετριασμού).
  - Ανώτατα επίπεδα και όρια ανάληψης δράσης.
  - Ρυθμιζόμενες ουσίες και προϊόντα: Μυκοτοξίνες, διοξίνες/PCB, τοξίνες φυτικής προέλευσης κ.λπ.
  - Μεταφορά κοκκιδιοστατικών σε μη στοχευόμενες ζωοτροφές.