Kursusoplysninger

Dyreernæring — e-læringsmodul

Formålet med dette e-læringskursus er at give deltagerne mulighed for at forbedre deres viden og færdigheder inden for:

• Definitioner anvendt i foder: foderstoffer, foderblandinger, fuldfoder, tilskudsfoder, mineralsk foder og andre definitioner i forordning (EF) nr. 767/2009, fodertilsætningsstoffer, forblandinger, tekniske hjælpestoffer (forordning (EF) nr. 1831/2003).
• Generelle principper for markedsføring af foder: målsætninger.
• Mærkning af og reklame for fodermidler og foderblandinger (forordning (EF) nr. 767/2009): principper og ansvar for mærkning.
• Katalog over fodermidler, der er underlagt begrænsninger, og emballering af foder.
• Fodertilsætningsstoffer: funktioner, godkendelsesbetingelser, vurdering (forordning (EF) nr. 1831/2003).
• Sondring mellem fodermidler, foderblandinger, tilskudsfoder, forblandinger, fodertilsætningsstoffer og veterinærlægemidler.
• Foder med særlige ernæringsformål (forordning (EF) nr. 767/2009).
• Fordringer (forordning (EF) nr. 767/2009).
• Foderlægemidler (direktiv 90/167).
• Uønskede stoffer i foder (direktiv 2002/32):
• — Definition af uønskede stoffer.
  — Formålene med direktiv 2002/32.
  — Generelle principper i direktiv 2002/32 (overvågning, afbødende foranstaltninger).
  — Grænseværdier og indgrebstærskler.
  Regulerede stoffer og produkter: Mykotoksiner, dioxiner/PCB'er, toksiner af vegetabilsk oprindelse osv.
  - Tilfældning af coccidiostatika til foder, som de ikke er beregnet til.