AtelierulBTSF privind controalele efectuate de Comisie asupra alimentelor de origine animală și neanimală (FNAO) și cerințele conexe ale UE.
Scopul principal al atelierului este de a familiariza experții, în domeniul alimentelor de origine animală și nonanimală și al cerințelor conexe ale UE, cu rolul pe care îl vor îndeplini dacă vor fi invitați să participe la controalele Direcției F care implică în principal misiuni de audit și de informare.
Atelierul cuprinde două secțiuni, prima vizând experți în produse alimentare de origine nonanimală/laborator; etichetarea produselor alimentare, mențiunile nutriționale și de sănătate; comerțul electronic, MCA și aditivi. A doua secțiune va acoperi alimentele de origine animală și va viza experți din sectorul cărnii, al produselor lactate (inclusiv al laboratoarelor) și al produselor pescărești.
