BTSF-workshop over controles door de Commissie van levensmiddelen van dierlijke en niet-dierlijke oorsprong (LNDO) en daarmee verband houdende EU-voorschriften.
Het hoofddoel van de workshop is deskundigen op het gebied van levensmiddelen van dierlijke en niet-dierlijke oorsprong en de daarmee verband houdende EU-voorschriften vertrouwd te maken met de rol die zij op uitnodiging zullen spelen bij de controles van directoraat F, die voornamelijk audit- en onderzoeksmissies omvatten.
De workshop bestaat uit twee delen, waarvan de eerste gericht is op deskundigen op het gebied van levensmiddelen van niet-dierlijke oorsprong/laboratoria; voedseletikettering, voedings- en gezondheidsclaims; elektronische handel; FCM en additieven. Het tweede deel zal betrekking hebben op levensmiddelen van dierlijke oorsprong en zal gericht zijn op deskundigen uit de sectoren vlees, zuivel (met inbegrip van laboratoria) en visserijproducten.
