BTSF seminar, kus käsitletakse komisjoni kontrolli loomset ja mitteloomset päritolu toidu üle ning sellega seotud ELi nõudeid.
Seminari peamine eesmärk on tutvustada ekspertidele loomset ja mitteloomset päritolu toidu ja sellega seotud ELi nõuete valdkonnas rolli, mida nad täidavad, kui neid kutsutakse osalema, direktoraadi F kontrollides, mis hõlmavad peamiselt auditeid ja teabekogumismissioone.
Seminar koosneb kahest osast, millest esimene on suunatud mitteloomse toidu/labori ekspertidele; toidu märgistamine, toitumis- ja tervisealased väited; e-kaubandus; Toiduga kokkupuutuvad materjalid ja lisaained. Teises osas käsitletakse loomset päritolu toitu ning see on suunatud liha-, piima- (sh laborid) ja kalandustoodete sektori ekspertidele.
