BTSF-workshop om Kommissionens kontrol med fødevarer af animalsk og ikke-animalsk oprindelse og relaterede EU-krav.
Hovedformålet med workshoppen er at gøre eksperter på områderne fødevarer af animalsk og ikke-animalsk oprindelse og dermed forbundne EU-krav bekendt med den rolle, de vil spille, hvis de indbydes til at deltage, i Direktorat F's kontroller, der hovedsagelig omfatter revisions- og undersøgelsesmissioner.
Workshoppen består af to afsnit, hvoraf den første er rettet mod eksperter i fødevarer af ikke-animalsk oprindelse/laboratorium. fødevaremærkning, ernærings- og sundhedsanprisninger e-handel MKF og tilsætningsstoffer. Anden del vil omfatte animalske fødevarer og være rettet mod eksperter fra sektorerne for kød, mejeriprodukter (herunder laboratorier) og fiskevarer.
